| 字词 | 炒 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 类别 | 汉语字词典 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 释义 | 炒 U+7092 字形信息Unicode: U+7092 结构: ⿰火少 笔画: 8 部首: 火 拼音: chǎo 注音: ㄔㄠˇ 词典解释炒 chǎo 烹调方法之一。把食物放在锅里加热并随时翻搅使熟。 臨食，細切葱白，著麻油炒葱，令熟，以和肉醬。 《齐民要术·作酱法》 自傍芳叢摘鷹觜，斯須炒成滿堂香。 《西山兰若试茶歌》 油炒烏英花，菱科甚可誇；蒲根菜并茭兒菜，四般近水實清华。 《西游记》第八六回 我知道你们心里最想的是什么？就是吃，你们想吃米饭，想吃用油炒出来的菜，想吃鱼啊肉啊的。 《许三观卖血记》 接着，厨房炒了一碟白菜仔、一碟鹅肠鹅红、沙爹牛肉、蠔烙卤水豆腐（当然用卤鹅的汁）、冻蟹、胡椒猪肠猪肚汤……还以柠檬蒸乌头来作出海钓鱼失败的补偿。 《潮州巷——吃卤水鹅的女人》 亲友们吃三个海碗，六个冷荤，六个炒菜，四大碗，一个锅子。 《骆驼祥子》十三 用同“吵”。吵闹。 既無家事炒，又無應接人客，正好提撕思量道理。 《朱子语类》卷一二一 百萬天兵喊聲炒，自古無今番戰討。 《老君堂》第三折 那家庭間每每被這等人炒得十清九濁。 《初刻拍案惊奇》卷二十 过分的宣传。 不是说对高考该有平常心吗？不是说考不上大学也有其它出路吗？那么如此“炒”高考，这么大的舆论声势，又反映了一种什么样的观念呢？ 《解放日报》2000.7.10 这几天，陕西一位农民的名字被媒体炒得沸沸扬扬，原因是他拍到了野生华南虎的照片。 《新民晚报》2007.10.18 解雇；开除。 某商贸企业机关党办一领导，想把部下一女同志“炒”掉，原因竟是“为了换个男的（劳力）”，以方便过年过节搬运分给个人的食品。 《深圳特区报》1989.8.10 虽然决赛前刚刚作出过承诺，不过对于已经将炒教练当成一种习惯的沙特足协来说，随时都有可能在选帅问题上出尔反尔。 《东方体育日报》2007.7.30 指倒买倒卖。参见“炒金”、“炒股”。 康熙字典炒【巳集中】【火字部】 【廣韻】初爪切【集韻】【韻會】【正韻】楚絞切，𠀤音吵。【集韻】熬也。【說文】本作𩱦。【徐鉉曰】今俗作𤌐。別作炒。非是。【玉篇】本作㷅。【廣韻】本作煼。互詳㷅煼二字註。 𤌐字原从函作。 《康熙字典》 说文解字注槱 積木燎之也。木各本作火。今依玉篇、五經文字正。大雅。芃芃棫樸。薪之？之。傳曰。？、積也。山木茂盛。萬民得而薪之。賢人衆多。國家得用蕃興。按如毛說則？謂積薪而巳。至鄭箋乃以煙祀？尞爲說。許不但云積木而兼云燎之者。爲其字之從火也。不云尞之而云燎之者。燎、放火也。尞、祡祭天也。毛曰。萬民薪之而巳。故但云燎。從木火。酉聲。余救切。三部。詩曰。薪之槱之。周禮。以槱燎祠司中司命。見大宗伯。燎依許火部當作尞。祠今周禮作祀。許從毛說。又引周禮者、廣槱證也。鄭注周禮曰。槱、積也。 《说文解字注》 在古籍中的用法
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 随便看 |
新学网共收录172100个汉语词条，基本覆盖所有常见汉语字词的释义及用法解释，是不可多得的汉语学习平台，帮助国内外读者化解汉语学习中的各种疑难问题。