嫩

嫩 nèn （嫰）①形 初生而柔弱（跟“老”相对）。细皮嫩肉 | 嫩芽 | 鲜嫩 | 娇嫩 ②形 不成熟；不老练。这幅篆书笔法嫩了点儿 | 他担任这个职务还嫌嫩一些。 ③形 （某些颜色）淡；浅。嫩黄 | 嫩绿 ④形 （某些菜肴）经火烹调的时间短，软而容易咀嚼。把猪肝炒嫩点儿 用法说明 ㊀统读 nèn，不读 nùn。㊁右边是“攵”，不是“欠”。