| 字词 | 𨡯 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 类别 | 汉语字词典 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 释义 | 𨡯 U+2886f 字形信息Unicode: U+2886f 结构: ⿰酉南 笔画: 16 部首: 酉 词典解释腩 nǎn 用调味品浸渍肉类以备炙食。 腩炙: 羊、牛、麞、鹿肉皆得,方寸臠切,葱白研令碎,和鹽豉汁,僅令相淹,少時便炙。 《齐民要术·炙法》 肝炙: 牛、羊、豬肝皆得,臠長寸半,廣五分,亦以葱、鹽、豉汁腩之。 又 俗称牛肚子上或近肋骨处的嫩肉。 康熙字典𨡯【酉集下】【酉字部】 【集韻】乃感切,音湳。【玉篇】煑也。【集韻】𦞦也。【五音集韻】煑肉。 【玉篇】亦作腩。 《康熙字典》 在古籍中的用法
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