鰣魚子。鯧魚子。䲄魚子。
竹嶼山房雜部
| 传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂品之属 现代分类: 其他 作者: 明 宋詡 撰 朝代: 明 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
杭州内外，户口浩繁，州府廣闊，遇坊巷橋門及隠僻去處，俱有鋪席買賣。盖人家每日不可缺者，柴、米、油、鹽、醤、醋、茶。或稍豐厚者，下飯羮湯，尤不可無，雖貧下之人，亦不可免，盖杭城人嬌細故也。姑以魚鮝言之，此物産于溫、台、四明等郡，城南渾水門有團招客旅，鮝魚聚集於此。城内外鮝鋪，不下一二百餘家，皆就此上行。合摭魚鮝名件，具載于後：郎君鮝、石首鮝、望春春皮、片□□鮝、䲄鮝、鰙鮝、鰻條彎鮝、帶鮝、短鮝、黄魚鮝、鯖魚鮝、□鮝、老
鴉魚鮝、海裏洋更有海味，如酒江瑤、酒香螺、酒蠣、酒䗯、龜脚、瓦螺頭、酒壠子、酒鱦、鱟、醤𧍧、蠣、鎖官𧍧、小丁頭魚、紫魚、魚膘、子、鰿子、魧子、海水糰、望潮滷蝦𧍧、鱭鮝、紅魚、明脯陈、乾比目、蛤蜊、醬蜜丁車、螫江䘋、蠶䘋、膘腸等類。鋪中亦兼賣大魚鮓、鱘魚鮓、銀魚鮓、飯鮓、蠻鮓、淮魚、乾蟛蚏、鹽鴨子、煎鴨子、煎鱭魚、凍耍魚、凍魚、凍鮝、炙鯾、炙魚、粉鰍、炙鰻、蒸魚、炒白蝦。又有盤街叫賣，以便小街狭巷主顧，尤為快便耳。
夢粱録巻十六
夢粱錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 吳自牧 撰 朝代: 宋 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
腮有三四，彷彿淞鱸。雖有鰵，名與●類殊。
雨航雜錄：「鮸魚狀似鱸而肉粗，三腮曰鮸，四腮曰茅鮸。」樂清志所謂鰵魚是也。一曰茅狂。 林日瑞漁書云：「䲄狀如石首而大，色黒多鱗。巨者鱗如海鏡，眼如碗，重數十斤。生深海中，可脯可醢，其膠絶堅美，工師為几案諸器物常用之。」篇海：●鱝，同即鰵也。此魚圓如盤，口在腹下，尾有毒。此似另種。互見黄魟箋。
異魚圖贊補
| 传统分类: 子部 | 谱录类 | 草木禽鱼之属 现代分类: 科技 作者: 清 胡世安 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
姪孫榘獻醉䲄以一絶示之
本堂集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 南宋建炎至德佑 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 宋 陳著 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
請期四促裝親迎而䲄弱傾
新編事文類聚翰墨全書
| 传统分类: 子部 | 类书类 现代分类: 其他 作者: 南宋 劉應李 輯 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
鰳魚雄白殊勝腹子者。鱘魚，鼻與身等，帶甲愈佳，而脆美黄膩，不減婁東𤾂城。七月白蟹，形似蝤蛑，稍白，食泥而肥。海蜇卽海月，一名水母，身圓白，頭戴壘而赤，浮水蠕動，得之易，而且多。質成於水乾之政復無幾。八月青蝦，𨾏有重
三四兩者。漁者腊之日𡭊蝦。凡蝦自四月至此爲盛，人家烘貯以飲盤案。有銀魚，細短，不若產於河者。九月土蛈，自八月至此月不復食，泥吐白脂，晶瑩塗上，比他月稍佳。貧見手拾盈桶，不過三四錢。十月沙虎，卽蟛蚏一類，獨㴱居沙土，約一二尺，故殻軟而肥。然墾得不易，至貿錢隻四五也。惟蟚蚏雖穴處，而散出，聽人攫拾。十一月蛤蜊，亦墾沙而取，肥大少遜通州。蟶處㴱穴，故必鈎取，以大者爲美。十二月鱸魚，狀與䲄相似，味不大隹，若四時皆有，莫若鯔魚。
海鹽縣圖經
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 其他 作者: 明 胡震亨 著 朝代: 明 版本: 天啟04年刊本 刊印朝代: 明 |
泰州分司，隸場十首。富安西便倉者，富安之要區也。舊有運河，自倉距曹家壩四十里，名爲鐵索河，會於䲄魚港，通於三㲼，達於二洋，以入於海，運鹺載薪，商竈便之。顧亢陽爲厲。積淤成陸，渠不可舟，比霖霑驟發，漫延奔潰，無復故道，潮湧輒逾堰而西，瀉鹵於田，卽沃土無復有秋。歷
洪武迄茲，未有疏濬之者。竈民崔芬輩以公多興革有惠政，懇請之。公憮然曰：是河關繫於國計，豈尠哉！河不濬，則旱澇無備，民艱食，歲額莫辦，邊儲何由充乎？鹺民失業，商亦罔資矣。於是請於侍御孫公，出帑費充之，屬公經略，復分委安豐副使張潭董之，擇殷實而材者襄其役，計工授直，得河六千九百九十一丈，給銀一千五百二十兩有奇。工始丁卯九月十九日，竣於十二月十五日。是役也，鳩工集徒，樂趨，不亟三閱月，河用底績。旣㴱且廣，紓流汪濊，水由故道，潦
不逾防，旱不湮涸，竈利於煎，商利於運，以故積疲者甦，流移者復。卽富安素甲諸場，茲大起鹽筴，非復故壤，於是表貞節，崇孝友，郁然文蔚矣，孰非公之遺澤乎？昔范希文築隄瀕海，外禦溢鹵，內養嘉禾，功施後世，人競祀之。苟是時，於諸要津增閘設涵，由泰距通，若海安、姜堰諸壩，比諸場海河埤堰處所，易壩以閘，司其啓閉，時其蓄洩。於河隄一帶，多建平水閘，徹其窪集，導其下流之滙，俾漕渠、五湖潢潦，率以次由閘，漸洩於□，卽沮洳不渟，怒濤不作，湖險可殺，運艘可
通，河隄永不衝決。瀕湖上下萑葦之藪，悉變稻梁之區，得腴田萬萬頃，不加賦而民足，誠希文未究之志，今復重望於公也。且公昔尹昌黎，興除振厲，巳繫去思，語具孫太史碑記。茲竈民惠德，復徵文立石，以識不忘，可以覘人心向背之公也。苟舉是議，因民心以告於憲臣，未有不傾聽之者。獲蠲積羨，成此萬世永賴之業，策勳社稷，而勒銘彛鼎，當與希文嫓美。崇階峻陟，烏足以盡公哉？故曰於公有厚望也。公名孔生，字夢徵，號愚齋，山東曹州人，起家巳酉鄕進士云。予方
方養疴湖上，懸車謝客。乃崔芬輩復相率徵予言，日來視予，越數閱月不置，可以知公之得民㴱也。乃忘寡昧，爲循良執役，復繫之以詞。詞曰：
淮南中十場誌
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 清 楊大經 纂、清 汪兆璋 修 朝代: 清 版本: 康熙十二年刻本 刊印朝代: 清 |
業以靑魚䲄魚爲大宗
五洲地理志略
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 外纪之属 现代分类: 其他 作者: 清 王先謙 著 朝代: 清 版本: 宣統二年本 刊印朝代: 清 |
若四時皆有，莫若鯔魚，蛇頭輝身，味甘骨鬆，俗稱海蔗子最細美，薰制薄切，明如琥珀片。比明海雜著，他子散細腥黃，美惡自判也。他如䲄魚，亦時時有，大者與鯊𩶈二種，有重百觔者，又比目與箬鰈彷彿，不見貴重。惟海鰻肥者可𤰄河鰻。其他若孱魚之軟爛，瑟蟹之細碎，封皮魚之瘠薄蝦塗之作醬，鱟之多殻，皆下品不足言也。大
都蟹、蛤、蟶、蜆，月滿漸痩，月黑乃肥。介屬陰類，隨月之暗體爲消長耳。
海鹽縣志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 其他 作者: 清 徐用儀 著 朝代: 清 版本: 光緒二年本 刊印朝代: 清 |
一曰散帛里安，隸哥忒狄拿爾省，跨哥愛河，距海三法里海口，名來甘，稱善埠，居民二萬，有讞署、官塾、水學塾、藏書庫、農牧會、織廠，出絨布、蔴布，海道生意尤盛。捕捉鯨䲄、魚船俱在此裝備器具，北省之鐵料、木
料亦運至此焉。
四國游記
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 游记之属 现代分类: 其他 作者: 清 鳳凌 撰 朝代: 清 版本: 光緒二十三年(1897)紅格紙抄本 刊印朝代: 清 |
價六十萬員鯊門魚歲價一百萬員䲄魚爲第一利源
出使日記續刻
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 游记之属 现代分类: 其他 作者: 清 薛福成 撰 朝代: 清 版本: 光緒中無錫薛氏本 刊印朝代: 清 |
士賀逢聖等死之磁歟𩍁𬩟割𫅙説䲄棫穢𢷁𡴫執溯嵇㪍
史鑑年表彙編
| 传统分类: 史部 | 编年类 现代分类: 其他 作者: 清 蕭承笏 輯 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
世怵於天誅鬼責之說也䲄奸數張淑筑嘗
羣經質
| 传统分类: 经部 | 群经总义类 现代分类: 其他 作者: 清 陳僅 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
杭州城內外，戶口浩繁，州府廣闊，遇坊巷橋門及隱僻去處，俱有鋪席買賣。蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶。或稍豐厚者，下飯羹湯，尤不可無。雖貧下之人，亦
不可免。蓋杭城人嬌細故也。姑以魚鯗言之，此物產於溫、台、四明等郡，城南渾水閘，有團招客旅，鯗魚聚集于此。城內外鯗鋪，不下一二百餘家，皆就此上行合摭。魚鯗名件具載于後：郎君鯗、石首鯗、望春、春皮、片鰳、鰳鯗、䲄鯗、鰙鯗、鰻條、𦣏鯗、帶鯗、短鯗、黃魚鯗、鯖魚鯗、𩻚鯗、老鴉魚鯗、海裏羊。更有海味，如酒江瑤、酒香螺、酒蠣、酒䗯龜腳、瓦螺頭、酒壟子、酒鱦鯗、醬𧍧蠣、鎖官𧍧、小丁頭魚、紫魚、魚膘、蚶子、鯖子、魧子、海水團、望潮、鹵蝦、𧍧鱭鯗、紅魚、明脯、鰙乾、比目、蛤蜊、醬蜜丁、車螯、江䘂、蠶䘂、鰾腸等
類。鋪中亦兼賣大魚鮓、鱘魚鮓、銀魚鮓、飯鮓、蟹鮓、淮魚幹、蟛蚏、鹽鴨子、煎鴨子、煎鱭魚、凍耍魚、凍魚、凍鯗、炙鯾、炙魚、粉鰍、炙鰻、蒸魚、炒白蝦。又有盤街叫賣，以便小街狹巷主顧，尤為快便耳。
夢粱錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 吳自牧 撰 朝代: 宋 版本: 學海類編 刊印朝代: 清 |
杭州城內外，戶口浩繁，州府廣闊，遇坊巷橋門及隱僻去處，俱有鋪席買賣。蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽
醬醋茶。或稍豐厚者，下飯羹湯，尤不可無。雖貧下之人，亦不可免。蓋杭城人嬌細故也。姑以魚鯗言之，此物產於溫、台、四明等郡，城南渾水閘，有團招客旅，鯗魚聚集於此。城內外鯗鋪，不下一二百餘家，皆就此上行合摭。魚鯗名件具載于後：郎君鯗、石首鯗、望春、春皮、片鰳、鰳鯗、䲄鯗、鰙鯗、鰻條、𦣏鯗、帶鯗、短鯗、黃魚鯗、鯖魚鯗、𩻚鯗、老鴉魚鯗、海裏羊。更有海味，如酒江瑤、酒香螺、酒蠣、酒䗯龜腳、瓦螺頭、酒壟子、酒鱦鯗、醬𧍧蠣、鎖官𧍧、小丁頭魚、紫魚、魚膘、蚶子、鯖子、魧子、海水團、望潮、鹵蝦、𧍧鱭鯗、
紅魚、明脯、鰙乾、比目、蛤蜊、醬蜜丁、車螯、江䘂、蠶䘂、鰾腸等類。鋪中亦兼賣大魚鮓、鱘魚鮓、銀魚鮓、飯鮓、蟹鮓、淮魚幹、蟛蚏、鹽鴨子、煎鴨子、煎鱭魚、凍耍魚、凍魚、凍鯗、炙鯾、炙魚、粉鰍、炙鰻、蒸魚、炒白蝦。又有盤街叫賣，以便小街狹巷主顧，尤為快便耳。
夢粱錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 吳自牧 撰 朝代: 宋 版本: 知不足齋叢書 刊印朝代: 清 |
之大洋見龍魚于波羅的海裏海黑海窩民河䲄魚聚于新著大
地理全志
| 传统分类: 子部 | 新学类 现代分类: 其他 作者: 清 慕威廉 輯 朝代: 清 版本: 咸豐三至四年(1853-1854)上海墨海書館鉛印本 刊印朝代: 清 |
蟲類蠶、蜂、螻崓、蟋蟀、蚊蛙、蜻蜓蛇、蝴蝶、蝎、岫蜒、蝙螎、蜩蝍、蜘蛛、𧎘蚓、螟岭螳螂、從則
鯽、岫鯏鰕、銀鱸、䲄、鱣、鮝、羊魚、䱂鯉、䵂魚、刀魚、餕魚、白修、河豚、魚鰌。
利津縣志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 清 韓文焜 纂修 朝代: 清 版本: 乾隆二十三年(1758)本 刊印朝代: 清 |
及其黨䲄里合白進皆伏誅赦恧孝軍以安反側遂決
宋史新編
| 传统分类: 史部 | 别史类 现代分类: 其他 作者: 明 柯維騏 著 朝代: 清 版本: 天保06年刊本 刊印朝代: 清 |
𮫷鯖鮐鮻鯽鮐䲄魦鯤魛鱔鯔鱖烏鰂鱓鰉燕
威海衛志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 其他 作者: 清 郭文大 選、清 王兆鵬 補訂 朝代: 清 版本: 乾隆42年刊本 刊印朝代: 清 |
產魚油能治癆瘵云係取北氷洋䲄魚之肝和藥煉就者中
環遊地球新錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 外纪之属 现代分类: 其他 作者: 清 李圭 著 朝代: 清 版本: 刊本 刊印朝代: 清 |
可以羽儀文明要皆磊五落公無䲄軌可疑
濂洛關閩書
| 传统分类: 子部 | 儒家类 | 性理之属 现代分类: 其他 作者: 清 張伯行 著 朝代: 清 版本: 江戶寫本 刊印朝代: 清 |
黃芩地榆黃精菖蒲地黃
柴胡升麻芎藭細辛蒺藜漏蘆枸𣏌茵陳皂筴木賊蠡實𮏦耳葛根懷香子旋復花夏枯草惡實子
桑螵蛸威靈仙馬兠鈴㝹絲子麥門冬車前子薏苡仁酸棗仁蔓荆子桑白皮紫花地丁羽
鵝、鴨、雞、雉、鴿、燕鶯、鵲、雀、𬷤鵠、鷹鴈鸛、鳬鷗、鶴㨶鵓鷯鶉啄木鴛鴦鷺鷥、天鵝、鷀𪃙海靑
毛牛、騾、驢、猪、羊、猫、狗、蝟、兎、狐、獺、䑕狼、麞鹿㩲
云狼牡讙牝鱗鯉鯽、鮻鰋、魯鮎、鱔鱖、鰻鯖鱧、䲄鲨白眼同羅叵羅重䱀麵條比目驢尾蠟頭
丸子海鮐泥鰍八帶秤稈羊魚、劒魚、鏡魚、淮魚、魴魚介龜、鱉𬠪蟹、蝦蚌嬴蠣蚶、蝸
蛤蜊、海蛤、蟲蠶蜂鼃、螢、蟬蛾、蠅、蟻、蛟、蛇蠍、蠍虎、木寅蚱蜢、蚰蜒、蚯蚓、蝦蟇、
蜘蛛、蜣蜋、螻岵、蜻蛉、蠐螬者内外樗雞、蝴蝶、螳𧍹、促織、班猫、䑕婦、水蛭、石龍子貨鹽絲油、宻硝、
絹布鹻蠟、靛椒、綿花石灰桑皮紙紅花石炭酒瓷器紀事商湯十八祀，王至東郊，立聖賢古有功者之後，封孤
竹等國各有差。
灤州志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 清 吴士鸿 著 朝代: 清 版本: 清嘉慶15年刻本 刊印朝代: 清 |
𩸍魚，似黄花魚而差大，鱗細，其首亦兩齒相並如石，斫為膾宜麤，與黄花魚畧同。按古無𩸍字，今海人呼敏音。八閩通志、閟中海錯疏俱作𩸍。集韻：䲄音愍。海魚名也。海錯疏：䲄身類鱸，石首，口闊肉粗，腦骨脃而味美。大者長文許，重百餘斤。四明諺云：甯可棄我三畝稻，不可棄我䲄魚腦。四明所稱䲄魚，疑即閩海之𩸍魚，但𩸍魚小於䲄魚耳。
海错百一录
| 传统分类: 子部 | 谱录类 | 草木禽鱼之属 现代分类: 科技 作者: 清 郭柏苍 撰 朝代: 清 版本: 光绪十二年写刻刊本 刊印朝代: 清 |