猩脣，獲炙，觾翠，搊腴，縻腱，述蕩之掔，旄象之約，桂蠧石鰒，河隈之蘇，鞏洛之鱒，洞庭之鮒，灌水之鯉，珠翠之珎，萊黄之鮐，臑鼈，炮羔，臇鳬，𧓍臛。御𪧐青祭，𤓰州紅菱，冀野之梁，芳菰，精稗，會稽之菰，不周之稻，玄山之禾，楊山之穄，南海之秬，壽木之華，
玄木之葉，夢澤之芹，具區之菁，楊檏之薑，招揺之桂，越酪之菌，長澤之卵，三危之露，崑崙之井。黄頷臛，醒酒鯖，䬾餬餦餭，粔籹，寒具，小螄，熟蜆，炙𥻓，𧊁子，蟹𧌊，葫精，細烏賊，細飄，梨𨟹，鱟醬，乾栗，曲阿酒，麻酒，搌酒，新鰌子，石耳，蒲葉崧，西捭，竹根粟，菰首，鰡子𩵻，熊蒸，麻胡麥，藏荔支，緑施笋，紫𩼙，
千里蓴，鱠曰萬丈，蟁足，紅綷精細曰萬鑿百鍊，蠅首如蚳，張掖九蒸豉，一丈三節蔗，一歳二花梨，行米，丈松，缹鰌，蚶醬，蘇膏，糖頽䗯子，新烏𧍡。𦆝釀法，樂浪酒法，二月二日法酒，醬釀法，緑𨟯法，猪骸羮，白𦎟，麻𦎟，鴿臛，隔冐法，肚銅法，大㹮炙，蜀檮炙，路時腊，棊腊，攫天腊，細麵法，飛麫法，薄演法，籠上牢丸，湯中牢丸，櫻桃䭔，蝎餅，阿韓特餅，
凡當餅，兠猪肉，懸熟，杏炙，鼃炙，脂血，大扁餳，馬鞍餳，黄醜，白醜，白龍舍，黄龍舎，荆餳，竿炙，𦍑煑，䟽餅，䬾餬餅。餅謂之托，或謂之餦餛。飴謂之𩜽。飽𩜌謂之𩜼。餥、飵、𩚩、茹、嘰，食也。膜膎、𣍾、脹，膰，肉也。䐼、䐞，膜也。臇、𦢒、䐣，臛也。格、糈、粰、梳，饊也。䭞、䭣、𦞤、𩟩、䬧，餌也。𨣔、醶、䣳、䤕，醋也。酪、胾、醇，漿也。䴛、𪉮、𪊊、𪉱，鹽也。䤉、𨣧、䤅、𨣅、𨡭，醬也。
酉陽雜俎
| 传统分类: 子部 | 小说类 | 琐记之属 现代分类: 文学 | 小说 作者: 唐 段成式 著 addNames: 唐段少卿酉陽雜俎 朝代: 唐 版本: 四部叢刊景上海涵芬樓藏明刊本 刊印朝代: 民国 |
鰌蚶醬、蘇膏糖頽䗯子新烏𧍡𦆝膠法樂浪酒法二月二日法酒醬釀法緑酃法猪骸羮、白羮、麻羮、鴿臛隔冒法肚銅法大㹮炙蜀檮炙路時腊棊腊玃天腊細麫法飛麫法薄演法，籠上牢丸，湯中牢丸櫻桃䭔蝎餠、阿韓特餅凡當餅兠猪肉懸熟杏炙鼃炙大扁𩛿、馬鞍餳、黃醜、白醜、白龍舍黃龍舍荆𩛿竿炙羗者疏餅佛餬餅。餅謂
之托，或謂之餦餛。飴謂之𩜽飽𩜌謂之𩜼餥飵𩚩茹嘰食也。膜膎𣍾脹膰肉也。䐼䐞膜也。臇𦢒䐣臛也。格糈粰𥹷饊也。䭞䭣𦞤𩟩䬧餌也。醦醶䣳䤕醅也。酪胾，醇漿也。䴛𪉮𪊊𪉱鹽也。䤉𨣧䤅𨣅𨡭醬也。折粟米法：取簡勝粟一石，加粟奴五斗，春之粟奴，能令馨香。乳煑羊胯利法：㯽榔詹闊一寸，長一寸半。胡飰皮
鯉鮒鮓法次第以竹枝賫頭，置日中，書復爲記賫字。五色餅法：刻木蓮花，藉禽獸形，按成之。合中累積五色，堅作道，名爲鬬釘色作一合者，皆糖蜜副起粄法、湯胘法、沙碁法、甘口法。蔓菁藾菹法：飽霜柄者，合眼掘取，作摴蒲形。蒸餅法：用大例麫一升，煉猪膏三合。梨漤法䐿肉法、𦞤肉法，𤅢鮎法，治櫝頭，去月骨，舌本近喉有骨如月木耳。鱠漢瓜菹，切用骨力豆牙菹肺餅法覆肝法，起起肝如起魚菹
葅族並乙去法。
酉陽雜俎
| 传统分类: 子部 | 小说类 | 杂事之属 现代分类: 文学 | 小说 作者: 唐 段成式 著 朝代: 唐 版本: 汲古閣刻本 刊印朝代: 明 |
十酒有和勁。齊物論勁者曰：椒花雨酒，猶兵不備，酒可醉。桃花酒色天門冬酒、酴醿酒、金花酒、三辰酒、耶筒酒、金泉酒醦醶䣳䤕酒滓醒酒。石寳醉金谷酒數觴，縹瓷浮之，大白崇飲。尚案酒餚之外，另設雜品，以止酒義。中聖
中飲，引滿舉白。沈頓嗣宗茗艼雲谿醉侯，醉而不酲，百觚之量，挾膳提醪，共駢筵醉。怒曰：酌班草盌遂。京師甘露經觴，政令惡客飲中八僊適之白張以德持酒。外夷酒、椰子、檳榔、波斯三勒之味佳。眞臘有尤奇。大宛有酒杯藤，其實醒酒。國人寳
禽獸酒酒，謂醉千日而始醒酒也。醉十日而始醒，行千里而始醉。潄水醒酒。贈酧辱貺惠錢曰：珎錫嘉貺，益腆鼎貺。帙獻賜遺，獻芹獻曝，君當有厚賞臨况藉手，益晝餔之膳，義當順承。猥垂齒召，勤辱受恩過量，嚴慈渥無涯儀。
典籍便覧
| 传统分类: 子部 现代分类: 其他 作者: 明 范泓 編、明 范淶 注 朝代: 明 版本: 刊本(序刊) 刊印朝代: 明 |
䣳𧺯南方娱瞥皆鵔豓灒
欽定篆文六經四書
| 传统分类: 经部 | 群经总义类 现代分类: 哲学 作者: 清 李光地 編 朝代: 清 版本: 康熙內府刻本 刊印朝代: 清 |
峒之人其如何貼補乃按各礦體質及當下情形爲定四凡擬開隧䣳者必須先行稟
光緒丁未政藝叢書
| 传统分类: 史部 | 政书类 | 邦计之属 现代分类: 其他 作者: 清 鄧實 輯 朝代: 清 版本: 鉛印本 刊印朝代: 清 |
亦藥名集増䣳
御定康熙字典
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属 现代分类: 其他 作者: 清 張玉書 纂、清 陳廷敬 纂 朝代: 清 版本: 康熙五十五年本 刊印朝代: 清 |
南䣳入
大清搢紳全書(光緖31年乙巳夏季)
| 传统分类: 史部 | 传记类 | 总录之属 现代分类: 历史 作者: 清 佚名 著 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
兵部寺汲可桂淸與䣳昆明縣人私
大清搢紳全書(咸豐五年乙卯秋季)
| 传统分类: 史部 | 传记类 | 总录之属 现代分类: 历史 作者: 清 佚名 著 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
典史傅善全䣳昊監
大清搢紳全書(光緖十二年丙戌夏季)
| 传统分类: 史部 | 传记类 | 总录之属 现代分类: 历史 作者: 清 佚名 著 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
旅舎主人曰歸何遲城中夜深有虎䣳人客不知耶
房山縣志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 清 齊推 纂、清 佟有年 修 朝代: 清 版本: 康熙三年(1664)刻四十六年(1707)補刻本 刊印朝代: 清 |
千甘未有之灾邑侯多方齊救更榻俸勸輸饑者䣳
陽信縣志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 其他 作者: 清 張璑 著 朝代: 清 版本: 康煕21年刊本 刊印朝代: 清 |