| 字词 | 𥻵 | ||||||||||||
| 类别 | 汉语字词典 | ||||||||||||
| 释义 | 𥻵 U+25ef5 字形信息Unicode: U+25ef5 结构: ⿰米時 笔画: 16 部首: 米 词典解释餈 cí 亦作“𩝐”。用糯米煮饭或用糯米粉、黍米粉制成的糕饼。 羞籩之實，糗餌、粉餈。 《周礼·天官·笾人》 此二物皆粉稻米、黍米所爲也。合蒸曰餌，餅之曰餈。 郑玄注 今之餈餻皆解之名出於此。 贾公彦疏 皮下亦有白粉，暴乾擣碎，以水淘澄，取粉蒸食如𩝐。俗名烏糯，亦名蕨衣。 《鸡肋编》卷上 籩實以形鹽……黑餅、糗餌、粉餈。 《明史·礼志下》 康熙字典餈【戌集下】【食字部】 【唐韻】疾資切【集韻】【韻會】才資切，𠀤音茨。【說文】稻餠也。【玉篇】餈餻也。【釋名】餈，漬也，烝燥屑，使相潤漬餠之也。【周禮·天官·籩人】羞籩之實，糗餌粉餈。【註】皆粉稻黍米爲之餌，言糗餈，言粉，互足其義也。合烝曰餌，餠之曰餈。【疏】今餈糕之名出于此。 【說文】或作𥸷。【集韻】或作𩜴。 《康熙字典》 说文解字注餈 稻餠也。方言曰。餌謂之餻。或謂之粢。或謂之？。或謂之餣。或謂之䬧。謂米餠也。周禮糗餌粉餈注曰。餌餈皆粉稻米、黍米所爲也。合蒸曰餌。餠之曰餈。糗者、擣粉熬大豆爲餌。餈之黏著以粉之耳。餌言糗、餈言粉、互相足。按許說與鄭不同。謂以稬米蒸孰餠之如麪餠曰餈。今江蘇之餈飯也。粉稬米而餠之而蒸之則曰餌。𩰲部云？、粉餠也是也。今江蘇之米粉餠、米粉團也。粉餠則傅之以熬米麥之乾者。故曰糗餌。米部云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉。米部曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆㞕。是也。从𠊊。次聲。疾資切。十五部。周禮故書作茨。假借字也。 《说文解字注》 在古籍中的用法
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