杭城内外肉鋪，不知其㡬，皆裝飾肉案，動器新麗。毎日各舖懸掛成邊猪，不下十餘邊。如冬年兩節，各舗日賣數十邊。案前操刀者五七人，主顧從便索喚□切。且如猪肉名件，或細抹落索兒精、鈍刀丁頭肉、條攛、精攛□子肉、燒猪煎肝肉、膐肉、□蔗肉。骨頭亦有數名件，曰雙條骨、三層骨、浮肋骨、脊齦骨、毬杖骨、蘇骨、寸金骨、棒子
蹄子、頭大骨等肉，市上紛紛賣者，聴其分寸，畧無錯悞。至飯前所掛之肉，骨已盡矣。盖人煙稠密，食之者衆故也。更待日午，各鋪又市熝𦢊熟食、頭蹄、肝肺四件，雜熝蹄爪事件、紅白熝肉等，亦有盤街貨賣。更有𤜱鮓鋪，兼貨生熟肉。且如𤜱鮓名件最多，姑言一二。其𤜱鮓者，筭條、影戲、鹽豉、皂角鋌、松脯界方條、線條、糟猪頭肉、瑪瑙肉、鵞鮓、旋鮓、寸金鮓、魚頭醬、三和鮓、切鮓、桃花鮓、骨鮓、飯鮓、搥脯、紅羊𤜱、大魚鮓、鱘鯉魚鮓等類，冬間添賣
凍薑䜴、蹄子薑䜴、雞凍、白魚凍、波斯薑䜴等。壩北修義坊名曰「肉市」，巷内兩街，皆是屠宰之家，每日不下宰數百口，皆成邊及頭蹄等肉，俱係城内外諸麪店分茶店、酒店、𤜱鮓店及盤街賣熝肉等人。自三更開行上市，至曉方罷市。其街坊肉鋪，各自作坊，屠宰貨賣矣。或遇婚姻日及府第富家，大筵、華筵數十處，欲收市腰肚，頃刻並皆辦集，不勞力，盖杭州廣闊可見矣。
夢粱錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 吳自牧 撰 朝代: 宋 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
玉律調鐘，金錞節鼓。於是咀衘拉鐵，逐日追風。并試長楸之埒，俱下蘭池之宮。鳴鞭則汗赭，入埒則塵紅。旣觀賢於
大射，乃頒政於司弓。變三驅而畵鹿，登百尺而懸熊。繁弱振地，鐵驪蹋空。禮正六耦，詩歌九節。七札俱穿，五𤜱同宂。弓如明月𡭊堋，馬似浮雲向埒。鴈失羣而行斷，猿求林而路絕。控玉勒而揺星，跨金鞍而動月。
庾子山集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 汉至五代 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 南朝梁 庾信 撰 addNames: 庾信集 朝代: 南朝梁 版本: 四部叢刊景明屠隆本 |
告豫州刾史馮煥，今常為效用，□將統御内，以威恩撫喻杜去年鮮卑連𤜱鄣塞，過掩卒㨶無距捍，率攝大守以下，進退曽不表罪誅。多麗王官□輕狡猧纎絶宮，不自效䠂化。頃属樂浪久矣，當所□設訖不定，决，月左右欲来𤜱法，北顧傷心，煥有兾。煥能竭心盡慮，有上如不從，化𥆴録部，惟前後詔書，以前人侍御史便冝上。
隸釋
| 传统分类: 史部 | 目录类 | 金石之属 现代分类: 历史 作者: 南宋 洪適 撰 朝代: 南宋 版本: 四部叢刊三編景明萬曆刻本 |
吉日維戊，旣伯旣禱。田車旣好，四牡孔阜。升彼大阜，從其
羣醜。○吉日庚午，旣差我馬。獸之所同，麀鹿麌麌。漆沮之從，天子之所。
○瞻彼中厡，其祁孔有。儦儦俟俟，或羣或友。悉率左右，以燕天子。○旣張我弓，旣挾我矢。發彼小𤜱，
殪此大兕。以御賓客，且以酌醴。
詩集傳
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 南宋 朱熹 撰 朝代: 南宋 版本: 四部叢刊三編景宋本 |
顯明𤜱出様珊瑚中央粉
南村輟耕錄
| 传统分类: 子部 现代分类: 其他 作者: 元 陶宗義 撰 addNames: 輟耕錄 朝代: 元 版本: 四部叢刊三編景元本 |
【訴𡨚】十二宮分了已未。禀乾坤二氣 成形質。 顔色異種多般，本性善群獸難及。向塞北、李陵䑓畔，蘇武坡前，爵卧夕陽外。趂滿目無窮草地。 散一川平野，走四塞荒陂。馭車善致晋侯歡，拂石能逃左慈危。捨命於家，就死成仁，殺身報囯。【么】告朔何疑。代釁鍾偏称宣王意。享天地濟民飢。 㩀雲山水陸無敵。盡之矣。駞蹄熊掌，鹿脯獐𤜱，比我都無滋味。折莫烹炮煮煎熛蒸炙。 便塩淹将巵，醋拌糟焙。肉麋肌鮓可為珍，蒪菜魲魚有何部？於四時中無不相冝。【耍孩児】從黒河邊赶我到東吴内，我也則望前程萬里。想道是物离鄕貴有些峥嵘，撞有箇王人翁少東没西。無料喂把膓胃都抛做糞，無水飲将脂膏盡化作做尿。便似
養虎豹，牢監繫，從朝至暮，坐守行隨。【么】見一日八十畨覷我膘脂，除我柯杖外别有甚的？許下浙江等処𢙣神祗，又請過在城新舊相知。待任與老火者殘𡻕里呈髙戲，要雇與小子弟新年中扮杜直。窮飬的無巴避。 待准折舞裙歌扇，要打摸暖㡌春衣。○【一煞】把我蹄指甲要舒心晃窓，頭上角要鋸做觧錐。矁着頷下𩰄緊要絟撾筆。待生撏我毛裔鋪氊襪，待活剥我監兒踏磹皮。眼見的難回避。 多應早晚，不保朝夕。【二】火里赤磨了快刀，忙古歹燒下𤍽水。 若客都来抵九干鴻門㑹。先許下神鬼颩了前膊，再請下相知揣了後腿，圍我在垓心内，便休想一刀两叚，必然是萬剮凌持。【尾】我如今刺搭着两箇焉耳朶，滴溜着一條麄硬腿。我便似蝙蝠臀内精精地。 要𥙊賽的窮神下的呵喫。【村居】人性善皆由天命，氣清濁列等為賢聖。 萬物内最為靈。 又幸為男子淨嵘。要自省。 妍𡟎貴賤，夀夭窮通，這㡬事皆前定。 使不着吾強我性。嘆時乖運拙，隨坎止流行。旣知鍾𪔂果無
縁，好向林泉且埋名。除去浮花，修養殘軀，安排暮景。【么】量力經營，數間茅屋臨人境。車馬少得安寕。 有書堂薬室茶亭。甚齊整。魚池内菱芡，溪岸上雞鵝，壮觀我乗髙㒷。 繅車響蝉声相應。妻蚕女蠒，婢織奴耕。隴頭殘月荷鋤歌，牛背夕陽短笛横。 听農家野調山声。【耍孩兒】雖然蔬圃衠畦逕，攙造化奪時發生。也和治世一般平，桔槹便當權衡。隄防着雨涝開溝洫，准俻着天晴澮水坑。㘽排定。 生涯要乆逺，飬子望聦明。【么】把閑花野草都鋤浄，尚又怕稊稗交生。乗榆髙接暮雲平，笋黄菜緑𤓰青。葫芦花發香風細，楊柳隂濃暑氣清。開心鏡。 靜觀消長，閑考𧇊盈。【三煞】菜老便枯，菜嫰便荣。 荣枯消長教人為證。菜因澆灌多榮旺，人為功名苦戰爭。徒然競。 百年身世，數度隂睛。【四】興来𦘕片山，閑来看卷經，推敲訪友鍼詩病。消磨世態杯中酒，聚散人情水土萍。心方定。 但緑有酒，與世忘形。【三】無愁心自安，髙眠夣不驚。 不乏衣食為僥倖。 身閑才見公途險，累少方知擔
子輕。成家慶。 頑童前引，稚子隨行。【二】樵夫又了柴，漁翁扳了罾。 故来下訪相欽敬。盤中𤍨笋和生菜，瓮裏新醅潑酟清。行歪令。 飮竭正盞，斟滿罰觥。【尾】漁說它強，樵說它能。 我攅頦抱可寕聴。閑㸔㑹漁樵壮厮挺。
朝野新聲太平樂府
| 传统分类: 集部 | 词曲类 | 词选之属 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 元 楊朝英 撰 朝代: 元 版本: 四部叢刊景元本 |
瓦子勾欄。 南瓦。中瓦。大瓦。北瓦。蒲橋瓦。便門瓦。候潮門瓦。小堰門瓦。新門瓦。薦橋門瓦。菜市門瓦。錢市門瓦。赤山瓦。行春橋瓦。 北郭瓦。米市橋瓦。 舊瓦。嘉㑹門瓦。北關門
瓦。艮山門瓦。羊坊橋瓦。 王家橋瓦。 龍山瓦。如北瓦羊棚樓等謂之邀棚。外又有勾欄。甚多北瓦。内勾欄十三坐最盛。或有路岐。不入勾欄。只在要閙寛闊之處做塲者。謂之打野呵。此又藝之次者。 酒樓。 和樂樓。和豐樓。中和樓。春風樓。太和樓。西樓。庫。太平樓。 豐樂樓。 南外庫。 西溪庫。巳上並官庫。屬戸部㸃檢所。每庫設法官妓數十人。各有金銀酒器千兩。以供飲客之用。每庫有祗直者數人。名曰下畨。飲客登樓。則以名牌㸃喚侑樽。謂之㸃花牌。元夕諸妓皆併畨互移他庫夜賣。各戴杏花冠。危坐花架。然名娼皆深藏邃閤。未易招呼。凡肴核盃盤。亦各随意携至庫中。初無庖人。官中趂課。初不籍此。聊以粉飾太平耳。徃徃皆學舍士夫所據。外人未易登也。 熈春樓。 三元樓。五間樓。 賞心樓。 嚴厨。 花月樓。 銀馬构。 康沈店。 翁厨。 任厨。陳厨。 周厨。 巧張。 日新樓。 沈厨。 鄭厨。有之。虼䗫眼。只賣好酒。張花已上。皆市樓之表表者。每樓各分小閤十餘。酒器悉用銀。以競華侈。每處各有私名妓數十輩。皆時粧袨服。巧笑爭妍。夏月茉莉盈頭。香滿綺陌。凭檻招邀。謂之賣客。又有小鬟。不呼自至。歌吟
強聒以求支。分謂之擦坐。又有吹簫張阮息氣鑼㧞歌唱散要等人。謂之趕趂。及有老嫗以小爐炷香為供者。謂之香婆。有以法製青皮杏仁半夏縮砂荳䓻小蠟茶香藥韻薑砌香橄攬薄苛至酒閣分俵得錢。謂之撒𡃞。又有賣玉靣貍鹿肉糟决明糟蟹糟羊蹄酒蛤蜊柔魚鰕茸𩻣乾者。謂之家風。又有賣酒浸江𧎼章舉礪肉龜脚鎻管蜜丁脆螺鱟醬法鰕子魚䱥魚諸海味者。謂之醒酒口味。凡下酒羹湯。任意索喚。雖十客各欲一味。亦自不妨。過賣鐺頭記憶數十百器。不勞再四。傳喝如流。即便製造供應。不許少有違悞。酒未至。則先設㸔菜數楪。及舉盃。則又換細菜。如此屢易。愈出愈竒。極意奉承。或少忤客意。及食次少遲。則主人随逐去之。歌管歡笑之聲。每夕逹旦。往徃與朝天車馬相接。雖暑雨風雪。不少减也。歌館平康諸坊。如上下抱劔營。漆器墻。沙皮巷。清河坊。融和坊。新街太平坊。巾子巷。獅子巷。後市街。薦橋。皆羣花所聚之地。外此諸處茶肆。清樂茶坊。八仙茶坊。珠子茶坊。潘家茶坊。連三茶坊。連二茶坊。及金波橋等兩河。以至瓦市。各有等差。莫不靚粧迎門。爭妍賣笑。朝歌暮絃。揺蕩心目。凡初登門。則有提瓶獻茗者。雖盃茶亦稿數千。謂之㸃花茶。登樓甫飲一盃。則先與
數貫謂之攴酒。然後呼喚提賣意置宴趕趂祗應。撲賣者亦皆紛至。浮費頗多。或欲更招他妓。則雖對街。亦呼肩輿而至。謂之過街轎。前輩如賽觀音孟家蟬呉憐兒等甚多。皆以色藝。冠一時。家其華侈。近世目擊者。惟唐安安最號富盛。凡酒器沙鑼。氷盆火箱粧合之類。悉以金銀為之。帳幔茵褥。多用錦綺。噐玩珍竒。他物稱是。下此雖力不逮者。亦競鮮華。盖自酒器首飾被卧衣服之屬。谷有賃者。故凡佳客之至。則供具為之一新。非習扵逰者不察也。食具賃物。 花𨎻酒檐。首飾衣服。 被卧。 橋子。 布囊。 酒器。 幃設。 動用。 盤合。 䘮具 凡吉凶之事。自有所謂茶酒厨子。專任飲食。請客宴席之事。凡合用之一物。切賃至不勞餘力。雖廣席盛設。亦可咄嗟辨也。作坊。 熟藥圓散。 生藥片飲麩麫。 糰子。 饅頭。 𤏶炕鵝鴨。 𤏶炕猪羊。 糖蜜棗兒。 諸般糖。 金橘團。 灌肺。 饊子。 萁豆。 印馬。蚊煙。 都民驕惰。凡賣買之物。多於作坊行販已成之物。轉求什一之利。或有貧而愿者。凡貨物盤架之類。一切取辨於作坊。至晚始以所直償之雖無分文之儲。亦可糊口。此亦風俗之美也。 驕民。 都民素驕。非惟風
俗所致。盖生長輦下。勢使之然。若住屋則動蠲公私房賃。或終歳不償一鐶。諸務稅息。亦多蠲放。有連年不妝一孔者。皆朝廷自行抱認。諸項窠名恩賞。則有黄榜錢。雪降則有雪寒錢。乆雨乆晴則又有賑恤錢米。大家富室。則又随時有所資給。大官拜命。則有所謂搶節錢。病者則有施藥局。童㓜不能自育者。則有慈㓜局。貧而無依者。則有養濟院。死而無殮者。則有漏澤園。民生何其幸歟。㳺手。 浩穰之區。人物盛夥。㳺手姦黠。寔繁有徒。有所謂美人局。櫃坊賭局。水功徳局。不一而足。又有賣買物貨。以偽易眞。至以紙為衣。銅鉛為金銀。土木為香藥。變換如神。謂之白日賊。若闤闠之地。則有剪脫衣囊環佩者。謂之覔貼兒。其他穿窬胠篋。各有稱首。以至頑徒。如攔街虎。九條龍之徒。尤為市井之害。故尹京政先彈壓。必得精悍鈎距。長於才術者。乃可都轄一房。有都轄使臣。總轄供申院長以至廂廵地分頭項火下。凡數千人。專以緝捕為職。其間雄駔有聲者。徃徃皆出羣盗。而内司又有海廵八廂以察之。市食鵪鶉餶飿兒。 肝臟𩛩子。 香藥灌肺。 灌腸。 猪胰胡餅。羊脂韭餅。 窩絲薑䜴。 剗子。 科斗細粉。 玲瓏雙條。 七色燒餅。
雜煠。 金鋌褁蒸。 市羅角兒。 寛焦薄脆。 糕糜。 旋炙𤜱兒。 八糙䳘鴨。 炙鷄鴨。 熝肝。 鑵裏𤏶。 熝鰻鱔。 前白腸。 水晶膾。 煎鴨子。 臓馳兒。 焦蒸餅。 海蟄鮓。 薑鰕米。 辣虀粉。 糖葉子豆糰。麻糰。 螺頭。 膘皮。 辣菜餅。 炒螃蟹。 肉葱虀。 羊血。 鹿肉𤜱子。果子。 皂兒膏。 冝利少。 瓜蔞煎。 鮑螺。 褁蜜。 糖絲線。 澤州餳。蜜麻酥炒團。 澄沙團子。 十般糖。 甘露餅。 荔枝膏。 蜜薑䜴。 韻薑糖。 玉屑膏。 熝木瓜。 糖脆梅。 破核兒。 查條。 橘紅膏。 花花糖。 二色灌藕。 糖unicode编码頭。 芽豆。 栗黄。 烏李。 酪麫。 蓼花。 蜜彈彈。 望口消。 桃穰酥。 重劑。 蜜棗兒。 天花餅。 烏梅糖。 玉柱糖乳糖獅兒。 薄苛蜜。 琥珀蜜。 餳角兒。 諸色糖蜜煎。 菜蔬薑油多。薤花茄兒。 辣瓜兒。 倭菜。 藕鮓。 冬瓜鮓。 筍鮓。 茭白鮓。 皮醬。糟瓊枝。 蓴菜筍。 糟黄芽。 糖瓜虀。 淡鹽虀。 鮓菜。 醋薑。 脂麻辣菜。 拌生菜。 諸般糟淹。 鹽芥。 粥。 七寳素粥。 五味粥。 粟米粥。 糖豆粥。 糖粥。 糕粥。 饊子粥。 菉豆粥。 肉盫飯。 𤜱鮓。 筭條。 界方條。 線條。 魚肉影戯。 胡羊𤜱。 削脯。 槌脯。 鬆脯。 兎𤜱。 麞𤜱鹿脯。 糟猪頭。 乾醎䜴。 皂角鋌。 臘肉。 炙骨頭。 施炙
荷包。 荔枝皮。 䳘鮓。 荷包旋鮓。 三和鮓。 切鮓。 骨鮓。 桃花鮓。雪團鮓。 玉板鮓。 鱘鰉鮓。 黄雀鮓。 銀魚鮓。 𧍧鮓。 凉水。 甘豆湯。 椰子酒。 豆兒水。 鹿梨漿。 滷海水。 薑蜜水。 木瓜汁。 茶水沉香水。 荔枝膏水。 苦水。 金橘團。 雪泡縮脾飲。 梅花酒。 五苓大順散。 香薷飲。 紫蘇飲。 糕。 糖糕。 蜜糕。 栗糕。 粟糕。 麥糕。豆糕。 花糕。 糍糕。 雪糕。 小甑糕。 蒸糖糕。 生糖糕。 蜂糖糕。線糕。 間炊糕。 糕乾。 乳糕。 重陽糕。 社糕。 蒸作從食。 子毋蠒。春蠒。 大包子。 荷葉餅。 芙蓉餅。 壽帶龜。 子毋龜。 暗歡喜。 撚尖。 剪花。 小蒸作。 駱駝蹄。 太學饅頭。 羊肉饅頭。 細饀。 糖饀。豆沙饀。 蜜辣饀。 生饀。 飯饀。 酸饀。 筍肉饀。 麩蕈饀。 棗栗饀。薄皮。 蟹黄。 灌漿。 卧爐。 䳘項。 棗䭅。 仙桃。 乳餅。 菜餅。 秤錘蒸餅。 睡蒸餅。 千層。 鷄頭籃兒。 䳘彈。 月餅。 餣子。 炙焦。肉油酥。 燒餅。 火棒。 小蜜食。 金花餅。 市羅。 蜜劑。 餅餤。 春餅。 胡餅。 韭餅。 諸色𩛩子。 諸色包子。 諸色角兒。 諸色從食。諸色果食。 諸色酒名。 薔薇露。 沉香。宣賜碧香。 思堂春。鳳泉。玉練槌。有美堂。 中和堂。 雪醅。 真珠泉。
皇都春。常酒。和酒。皇華堂。爰咨堂。瓊花露。六客堂。齊雪清露。 雙瑞。愛山堂。 得江。留都春。 靜治堂。海岳春。籌思堂。清若空。蓬菜春。第一江山。 㐀府兵厨。 錦波春。 浮玉春。秦淮春。銀光。清心堂。 豐和春。 蒙泉。瀟洒泉。全斗泉。恩政堂。 龜峰。錯認水。縠溪春。慶逺堂。清白堂。藍橋風月。紫金泉。慶華堂。元勲堂。眉壽堂。 萬象皆春。濟美堂。 勝茶。㸃檢所。酒息日課以數十萬計。而諸司邸第。及諸州供送之酒不與焉。盖人物浩繁。飲之者衆。故也。
永乐大典
| 传统分类: 子部 | 类书类 现代分类: 其他 作者: 明 解缙 纂 朝代: 明 版本: 嘉靖副本 刊印朝代: 明 |
十二宫分了己未，禀乾坤二氣成形質，顔色異種，多般本性善，羣獸難及。向塞圵李𨹧臺伴，蘓武坡前嚼，臥夕陽外，趂滿目無窮草地，散一川平野，走四塞荒
陂。馭車善致晋侯歡，拂石能逃左慈危。捨命扵家，就死成仁，殺身報國。【么篇】吿朔何疑，代釁鍾偏稱宣王意。享天地濟民飢，據雲山水陸無敵。盡之矣，䭾蹄㷱掌，鹿脯獐𤜱，比我都無滋味。折草烹炮煮，煎煠蒸炙，便塩醃将巵醋拌糟焙。肉糜肌鮓可為珍，蓴菜鱸魚有何尚？於四時中無不相宜。【耍孩兒】從黒河邊赶我到東吳内，我也子望前程萬里。想道是物𩀌郷貴，有些峥嶸。撞著箇主人翁少東沒西。無料喂，把腸胃都抛做糞；無水飲，将脂膏盡化作尿。便似飬虎豹牢監繫，從朝至暮，坐守行随。【三煞】見一日八十畨，覷我膘
脂，除我柯枝外，別有甚的？許下浙江等處惡神祗，又請過在城新舊相知。待任與老火者，殘𡻕裏乗髙戯，要顧與小子弟，新年中扮社直。窮飬的無巴壁，待准折舞裙歌扇，要打摸暖帽春衣。【二煞】把我蹄指甲要舒心晃窓，頭上角要鋸做觧錐，矁着頷下鬚緊要拴撾筆。待生撏我毛衣鋪氊□，待活剥我監兒踏磹皮。眼見的難回避，多應早晚，不保朝夕。【一煞】火裏赤磨了快刀，忙古歹燒下𤍠水。若客都来柢九千鴻門㑹。先許下神鬼颩了前膊，再請下相知揣了後腿，圗我在垓心内。便休想一刀兩叚，必然是萬剮凌遅。【煞尾】
我這裏刺荅着兩箇淹耳朶，滴溜着一條粗硬腿。我渾身恰便似簷蝙蝠模様精精的，要𥙊賽那窮神，下的呵喫。
雍熙樂府
| 传统分类: 集部 | 词曲类 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 明 郭勛 輯 朝代: 明 版本: 四部叢刊續編景明嘉靖刻本 |
𤜱鮓
武林旧事
| 传统分类: 史部 现代分类: 历史 作者: 南朝宋 周密 著 朝代: 明 版本: 刊本(序刊) 刊印朝代: 明 |
以至頑徒如街虎、九條龍之徒，尤爲市井之害。故尹京政先彈壓，必得精悍鈎距長於木術者，乃可都。一房有都使臣總供申院長，以至廂廵地分頭項火下凡數千人，專以緝捕爲職。其間雄駔有聲者，往往皆出羣盗。而内司又有海廵八廂以察之。市食
鶉餶飿兒肝臓𩛩子香藥灌肺灌腸猪胰胡餠、羊脂韭餠窩絲薑豉剗子科斗細粉玲瓏雙條七色燒餅雜煠金錠裹蒸市羅𩛩兒寛焦薄脆糕糜旋炙𤜱兒八糙鵝鴨炙鷄鴨爊肝鑵裏爊爊鰻鱔爊團魚煎白腸
水晶膾煎鴨子臓駞兒焦蒸餠、海𧐨鮓薑蝦米辣虀粉糖葉子豆糰麻糰螺頭膘皮辣菜餠炒螃蟹肉蔥虀、羊血鹿肉犯子果子、皂兒膏宜利少𤓰□煎
鮑螺裹蜜糖𢇁澤州餳蜜麻酥炒團澄沙團子十般糖甘露餠、玉屑膏爊木𤓰糖脆梅破核兒查條橘紅膏荔枝膏蜜薑䜴韻薑糖花花糖二色灌藕糖豌豆芽豆栗黄烏李
酪麫蓼花蜜彈彈望口消桃穰酥重劑蜜棗兒天花餠、烏梅糖玉柱糖乳糖獅子薄苛蜜琥珀蜜餳角兒諸色糖蜜煎菜蔬薑油多薤花茄兒辣𤓰兒倭菜藕、鮮冬𤓰、鮮
笋、鮮茭白鮮皮醬糟瓊枝蓴菜笋糟黄芽糟𤓰虀、淡鹽虀鮮菜、醋薑、脂麻辣菜拌生菜諸般糟淹鹽芥粥、七寶素粥、五味粥、粟米粥、糖豆粥、糖粥、糕粥、
饊子粥、菉豆粥、肉飯、犯鮓筭條界方條線條。
武林舊事
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 南宋 周密 撰 朝代: 明 版本: 萬曆沈氏尚白齋刻本 刊印朝代: 明 |
行者道：賢弟，你可將行李歇在藏風山凹之間，撒放馬匹，不要出頭，等老孫去他門首與他賭鬬，必須拿住妖精，方纔救得師父。八戒道：不消分付，請快去。行者整一整直䄌，束一束虎裙，掣了棒，撞至門前，只見那門上有六箇大字，乃黃風嶺黃風洞。𨚫便丁字脚跕定，執着棒高呌道：妖怪，
趂早兒送我師父出來，省得掀翻了你窩巢，躧平了你住處。那小怪聞言，一個個害怕，戰兢兢的跑入裏面，報道：大王，禍事了。那黃風怪正坐間，問有何事？小妖道：洞門外來了一個雷公嘴毛臉的和尚，手持着一根許大麤的鐡棒，要他師父哩。那洞主驚張，卽喚虎先鋒道：我教你去廵山，只該拿些山牛野彘，𤜱鹿胡羊，怎麽拿那唐僧來，𨚫惹他那徒弟來此閙炒，怎生區處？先鋒道：大王放心，穩便，高枕勿憂。小將不才，願帶領五十個小較，出去，把那甚麽孫行者拿來凑喫。洞主道：我這里除了大小頭目，還有五七百名小較，憑你選擇，領多少去，只要拿住那行者，我們纔自
自在在，喫那和尚一塊肉，情愿與你拜爲兄弟，但恐拿他不得，返傷了你，那時休得埋怨我也。虎怪道：放心，放心，等我去來。果然㸃起五十名精壯小妖，擂鼓揺旗，撚兩口赤銅刀，騰出門來，厲聲高呌道：你是那里來的㺅和尚，敢在此間大呼小呌的做甚？行者罵道：你這個剝皮的畜生，你弄甚麽脫壳法兒，把我師父攝了，倒轉問我做甚？趂早好好送我師父出來，還饒你這個性命。虎怪道：你師父是我拿了，要與我大王做頓下飯，你識起，倒囘去罷。不然拿住你一齊凑喫，𨚫不是買一個又饒一個？行者聞言，心中大怒，扢迸迸鋼牙錯嚙，滴流流火眼睜圓。掣鐡棒唱道：你有
多大手叚，敢說這等大話？休走！看棒！那先鋒急持刀按住這一塲，果然不善。他兩個各顯威能好殺。那怪是個眞鵝卵，悟空是個鵝卵石。赤銅刀架美㺅王渾如壘卵來擊石，鳥鵲怎與鳳凰爭，鵓鴿敢和鷹鹞敵。那怪噴風灰滿山，悟空吐霧雲迷日。來徃不禁三五囘。先鋒腰軟全無力，轉身敗了要逃生。却被悟空抵死逼，那虎怪抵架不住，囘頭就走。他原來在那洞主面前說了嘴，不敢囬洞，徑徃山坡上逃生。行者那里口放，執着棒，隨後趕來，呼呼吼吼，喊聲不絕。𨚫趕到那藏風山凹之間，正擡頭覓八戒在那里放馬。八戒忽聽見呼呼聲喊，囘頭觀
看，乃是行者趕敗的虎怪，就丢了馬，舉起鈀剌斜着頭一築。可憐那先鋒脫身要跳黃絲網，豈知又遇𦋇魚人，𨚫被八戒一鈀築得九個窟窿鮮血冐，一頭腦髓盡流乾。有詩爲証：
西遊記
| 传统分类: 子部 | 小说类 | 异闻之属 现代分类: 文学 | 小说 作者: 明 吳承恩 著 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
𤜱豕燃
增修埤雅廣要
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 北宋 陸佃 撰 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
又曰：季冬之月，天子乃敎田獵，以習五戎。鄭𤣥注曰：田獵之禮，教人以戰法。此則上供宗廟，下以簡集之義。蔡邕月令章句曰：獵，捷也。言以捷取之。獵亦曰狩，狩，獸也。鄭𤣥詩箋言田獵搏獸也，亦曰畋，畋，田也。則爾雅爲田除害之義，此獵之異名也。事對講武習戎，三驅一靣，
摶狩大蒐，四校二虞。竦戎講旅，晉鼔虞旗。東津南圃，
黃涔紫陌，金郊石室，詫楚誇胡。秋田冬狩，九井雙川。
渭陽獵漆澤。發彼小𤜱，殪此大兕。賦後漢張衡羽獵賦，魏王粲羽獵賦
詩唐太宗文武聖皇帝出獵詩。又冬狩詩。周王褒和張侍中看獵詩，陳張正見和諸葛覽從軍游獵詩。
漁第十一說文曰：漁，捕魚也。按尹子：燧人之世，天下多水，故教人以漁。其後堯使人水處者漁，舜漁於雷澤，蓋因脩其法也。
初學記
| 传统分类: 子部 | 类书类 现代分类: 其他 作者: 唐 徐堅 輯 朝代: 明 版本: 嘉靖十年(1531)安國桂坡館刻本 刊印朝代: 明 |
犯𤜱
翰林重攷字義韻律大版海篇心鏡
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属 现代分类: 语言 作者: 明 劉孔當 撰 朝代: 明 版本: 萬曆二十四年(1596)書林葉天熹刻本 刊印朝代: 明 |
羊常留臘月、正月生羔爲種者上，十一月、二月生者次之。大率十口二羝，羝無角者更徍，供厨者宜剩之。牧羊必須大老子，心性宛順者，起居以時，調其宜適。十式云：牧民何異於是者，唯遠水爲良。二日一飲，緩驅行勿停息。春夏早放，秋冬晩出。圈不厭近，必須與人居相連，開窻向圈，架比牆爲圈中，作臺，開竇，無令停水。二曰一除，勿使糞穢。圈内須並牆豎柴柵令周匝。羊一千口者，三四月中種大豆一頃，雜穀并草留
之，不須鋤治。八九月中刈作靑茭。若不種豆榖者，初草實成時，收刈雜草，薄鋪使乾，勿令鬰浥。旣至冬寒，多饒風霜。或春初雨落，靑草未生時則須飼，不宜出放。羊有疥者，間别之，不别相染汚，或能合群致死。羊疥先著口者，難治，多死。几羊經疥得差後，夏初𤜱時，宜賣易之。
田牧志
| 传统分类: 子部 | 农家类 现代分类: 科技 作者: 元 俞宗本 撰 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
風寒萬里逢先忌無言𤜱淚弹
新編事文類聚翰墨大全
| 传统分类: 子部 | 类书类 现代分类: 其他 作者: 元 劉應李 編 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
譽郭解生日郭解専以姦𤜱公法何謂賢解客聞殺
史臠
| 传统分类: 史部 | 史钞类 现代分类: 其他 作者: 明 余文龍 著 朝代: 明 版本: 萬曆46年刊本 刊印朝代: 明 |
開府儀同三司、尚書左僕射、太子少卿、上柱國、梁國公臣玄齡、特進、尚書右僕射、上柱國、申國公臣士㢘、特進、鄭國公、臣徵逆人候君集𤜱法，後除名。
墨池編
| 传统分类: 子部 现代分类: 其他 作者: 南朝宋 朱長文 編 朝代: 明 版本: 刊本 刊印朝代: 明 |
馬潜伏室内以候，料晚歸必由三門，於是側身出，掩諸扉，獨留一扇，施拐撑柱之。頃耳審聽，俄聞山下𥑟然有聲，乃此物負雙鹿穿林而來。馬亟起，發扉，䧟其一足，痛箠以椎仆于地。舉頭見人，揺牙憤憤，欲作敵，而爲鹿所壓，不能興，猶翻手搦馬生脚，撮其股肉一大片。馬連運椎椿其腦，遂死之，披劍㫁頸，流血數斗，呼即隨行，舁尸獻于郡。洞蠻踊躍歡謝，各返故棲。郡以事上諸朝詔。
貸馬罪還元官。李掾及見怪尸，言之尚怖慄。馬超之勇而有智，蓋暗合唐韋自東殺二野义之法也。騃類徐江王僕王時亨𠹉言：其外祖父徐公，被薦入京師，有客過邸中，留共飯。徐好食東華門外魏氏所造𤜱鮓，将徃買，而所使舊僕出，别一僕生梗而狠，又𥤱入市，漫問云：汝識魏家鲊舖否？厲聲言：東華門外誰人不識？乃遣去。僕盖耳聞之，元未𠹉識也。賔主停酌以湏，乆而不至。旣食，始蒼忙而還，有愠色。方誚責次，忽呌怒曰：秀
才如此不聰明，敢望要官做？豈有一個人家如許大門樓，却剛道他買鮓？徐命舊僕迹其事，乃此僕徑趍東華，爲衞士訶止，即探懷取錢曰：饒州徐官人使我來買鲊。士怒，欲執之，其一人𰩬曰：必外方赴省試，秀才村僕耳，何足治。杖其背而縱之。
新編分類夷堅志
| 传统分类: 子部 现代分类: 其他 作者: 南朝宋 洪邁 選、明 葉祖榮 編 朝代: 明 版本: 刊本(序刊) 刊印朝代: 明 |
羊有疥者，間别之，不别相染汚，或能合群致死。羊疥。先著口者，難治，多死。凡羊經疥得差後，夏初𤜱時，宜賣易之，不尔，後年春疥發，必死矣。
居家必备
| 传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属 现代分类: 其他 作者: 明 佚名 辑 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
晩參。「汝等須學河北師子、𨱗沙大蟲，無學喋糞狗也。汝知喋糞狗乎？㫺有一官，下令欲取猿㺅五百，𢍌下人覓得四百九十九箇，卻少一箇，以𤜱狗皮毛與猿相似，遂以𤜱狗補數上納。官𨱗按眎衆猿，有跳梁者、有叫嘯者、有弄石者、有上𡬾者，惟有𤜱狗東齅西齅，齅至牆下，遇糞便喋。官𨱗曰：『是不似猿。』下人曰：『猿也，
是生猿耳。』而今諸方好帶生摘取𢍌皮毛相似便與推出人歬，迨至日後成箇生猿而已。㳒慶此間若有此輩，便請疾往諸方，不敢久畱尊駕。有麼？有麼？」乃左右顧眎，云：「此衆無枝葉，唯有一眞實。」
天岸昇禪師語錄
| 传统分类: 佛教部 | 诸宗部 现代分类: 佛学 作者: 清 元玉 錄、清 溢元 錄 朝代: 清 版本: 嘉興藏本 刊印朝代: 明 |
杭城內外，肉鋪不知其幾，皆裝飾肉案，動器新麗。每日各鋪懸掛成邊豬，不下十餘邊。如冬年兩節，各鋪日賣數十邊。案前操刀者五七人，主顧從便索喚劖切。且如豬肉名件，或細抹落索兒精、鈍刀丁頭肉、條攛、精攛、燥子肉、燒豬、煎肝肉、膂肉、盦蔗肉。骨頭亦有數名件，曰雙條骨、三層骨、浮筋骨、脊齦骨、球杖骨、蘇骨、寸金骨、棒子、蹄子、腦頭大骨等。肉市上紛紛，賣者聽其分寸，略無錯
誤。至飯前，所掛之肉骨已盡矣。蓋人煙稠密，食之者眾故也。更待日午，各鋪又市爊𦢊熟食：頭、蹄、肝、肺四件，雜爊蹄爪事件，紅白爊肉等。亦有盤街貨賣，更有𤜱鮓鋪，兼貨生熟肉。且如𤜱鮓名件最多，姑言一二。其𤜱鮓者：算條、影戲、鹽豉、皂角鋌、松脯、界方條、線條、糟豬頭肉、瑪瑙肉、鵝鮓、旋鮓、寸金鮓、魚頭醬、三和鮓、切鮓、桃花鮓、骨鮓、飯鮓、槌脯、紅羊𤜱、大魚鮓、鱘鰉魚鮓等類。冬間添賣凍姜豉蹄子、姜豉雞、凍白魚、凍波斯姜豉等。壩北修義坊，名曰“肉市”，巷內兩街，皆是屠宰之家，每日不下宰數
百口，皆成邊及頭蹄等肉，俱係城內外諸麵店、分茶店、酒店、𤜱鮓店及盤街賣爊肉等人，自三更開行上市，至曉方罷市。其街坊肉鋪，各自作坊，屠宰貨賣矣。或遇婚姻日，及府第富家大席，華筵數十處，欲收市腰肚，頃刻並皆辦集，從不勞力。蓋杭州廣闊可見矣。
夢粱錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 吳自牧 撰 朝代: 宋 版本: 學海類編 刊印朝代: 清 |
杭城內外，肉鋪不知其幾，皆裝飾肉案，動器新麗。每日各鋪懸挂成邊豬，不下十餘邊。如冬年兩節，各鋪日賣數十邊。案前操刀者五七人，主顧從便索喚劖切。且如豬肉名件，或細抹落索兒精、鈍刀丁頭肉、條攛、精攛、燥子肉、燒豬、煎肝肉、膂肉、盦蔗肉。骨頭亦有數名件，曰雙條骨、三層骨、浮筋骨、脊齦骨、球杖骨、蘇骨、寸金骨、棒子、
蹄子、腦頭大骨等。肉市上紛紛，賣者聽其分寸，略無錯誤。至飯前，所掛之肉骨已盡矣。蓋人煙稠密，食之者眾故也。更待日午，各鋪又市爊𦢊熟食：頭、蹄、肝、肺四件，雜爊蹄爪事件，紅白爊肉等。亦有盤街貨賣，更有𤜱鮓鋪，兼貨生熟肉。且如𤜱鮓名件最多，姑言一二。其𤜱鮓者：算條、影戲、鹽豉、皂角鋌、松脯、界方條、線條、糟豬頭肉、瑪瑙肉、鵝鮓、旋鮓、寸金鮓、魚頭醬、三和鮓、切鮓、桃花鮓、骨鮓、飯鮓、槌脯、紅羊𤜱、大魚鮓、鱘鰉魚鮓等類。冬間添賣凍姜豉蹄子、姜豉雞、凍白魚、凍波斯姜豉等。壩北修義
坊，名曰“肉市”，巷內兩街，皆是屠宰之家，每日不下宰數百口，皆成邊及頭蹄等肉，俱係城內外諸麵店、分茶店、酒店、𤜱鮓店及盤街賣爊肉等人，自三更開行上市，至曉方罷市。其街坊肉鋪，各自作坊，屠宰貨賣矣。或遇婚姻日，及府第富家大席，華筵數十處，欲收市腰肚，頃刻並皆辦集，從不勞力。蓋杭州廣闊可見矣。
夢粱錄
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 吳自牧 撰 朝代: 宋 版本: 知不足齋叢書 刊印朝代: 清 |
鮓𤜱
武林舊事
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 杂记之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 宋 周密 撰 朝代: 宋 版本: 知不足齋叢書 刊印朝代: 清 |
𤜱以鵰狖注〇丨籒文
經籍籑詁
| 传统分类: 经部 | 群经总义类 现代分类: 其他 作者: 清 阮元 原輯、清 船山主人 重編 朝代: 清 版本: 光緒十九年本 刊印朝代: 清 |
國朝順治二年春，摇、黃賊竄擾巴通、東太、達梁、新開諸縣，所至屠城寨，焚廬舍，炮烙弔拷以取財穀，盡殺士軍民等，惟掠其少艾子女入營，壯丁縳以生牛皮，文其面，使任肩荷，積屍滿地，臭聞千里。三年，流寇楊秉蔭城，諸生覃璞等百計禦之。三閱月，城陷，焚殲無遺。覃璞罵賊不屈死。同時忠節之可稽者，訓導王明德偕妻某氏赴
泮水死。千總羅維先手刃妻子，赴火死。𤜱總鄧天祿、諸生鄧明才，皆力戰被執，不屈死。冉濳妻袁氏，諸生冉斐同妻龎氏均死之。諸生張正化保聚殘黎於銅城寨，至六年，率衆歸誠。巡撫李國英授以參將，札令城守。正化始築月城以爲保障，全活甚眾。然十里之外，猶賊壘也。十一月，流賊李自成餘黨高一功、劉體純等由西鄉走太平，攻破達州。
太平縣志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 其他 作者: 清 婁道南 纂 朝代: 清 版本: 光緒八年本 刊印朝代: 清 |
𤚏𤚐𤚑㹅
𤚒𤚓㹆犎𤚔𤚕㹇𤚖犏
犐增犑十𤚩𤚪𤚫𤚬㹉
搖犒犓犔𤚮𤚯𤚰𤚱犕
𤚲𤚳犖㹋犗增𤚴
𤚵𤚶十一𤛊㹌㹍犘𤛋犙犚
𤛌㹎㹏𤛍𤛎𤛏㹐𤛐𤛑
犛增𤛒十二𤛡𩔖篇𤛢
𤛣𤛤犜𤛥𤛦犝㹒𤛧㹓增犞十三𤛯㹔脊牛集韻𤛰㹕犧𤛱𤛲
增𤛳𤛴𤛵𤛶十四㹗㹘増𤛹十五𤛻犡犢
犣𤛼犤㹙𤛽犥
𤛾犦增𤛿十六𤜂懷犧
犨也呂𤜅十七㹚𤜇𤜈𤜉十八犩
魏義㹛𤜌𤜍十九𤜑增𤜒，二十犪增𤜔
二十一𤜖二十三犫、二十四𤜙
犬部犬犮二犯古文𤝑𢒿
𤜛𤜜𤜝犰三𤜡𤜢𤜣
犱𤜤犲犳犴
犵四𤜯犹𤜰
犺𤜱𤜲犻𤜳𤜴𤜵
𤜶𤜷𤜸犼𤜹犽犾𤜺𤜻犿
狀㹝㹞㹟𤜼𤜽
狁狂古文𢚇
㹠狃
狄介
增𤜾狅五拚𤝐𤝑𤝒𤝓𤝔㹢狃狉𤝖𤝗㹣狊
狋㹤狂
御定康熙字典
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属 现代分类: 其他 作者: 清 張玉書 纂、清 陳廷敬 纂 朝代: 清 版本: 康熙五十五年本 刊印朝代: 清 |
累比隣有喝東出則𤜱禁而衆不利南隣者导之西
泰安府志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 清 顔希深 裁定、清 成城 編纂 朝代: 清 版本: 乾隆二十五年 (1760)本 刊印朝代: 清 |
幕府淸多暇端憂愴幽𤜱簷匁桐花亦已頳牆頭荔枝亦
夢樓詩集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 王文治 撰 朝代: 清 版本: 乾隆乙卯 (60年1795)本 刊印朝代: 清 |
這物事用衪而不用若用短而不用卦全不𤜱手
周會魁校正易經大全
| 传统分类: 经部 | 易类 现代分类: 其他 作者: 明 胡廣 編、明 林羅山 訓點 朝代: 清 版本: 承應刊本 刊印朝代: 清 |