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类别 汉语字词典
释义
U+9f4f

字形信息

Unicode: U+9f4f
结构: ⿵齊韭
笔画: 23
部首: 齊、韭
拼音:
注音: ㄐㄧ

词典解释

用醋、酱拌和,切成碎末的菜或肉。
以五齊、七醢、七菹、三臡實之
《周礼·天官·醢人》
齊,當讀爲齏……凡醯醬所和,細切爲齏。
汉郑玄注
齏爲切和細碎之名,故菜、肉之細切者通謂之齏。
孙诒让正义
冬惟茹寒齏,秋始識瓜瓣。
《崔十六少府摄伊阳以诗及书见投因酬三十韵》
遇炙誰先噉?逢齏即更吹。
《咏怀寄秘阁旧僚二十六韵》
自種畦中白菜,醃成甕裏黄齏。
《朝中措》词
细;碎。参见“齏音”“齏葛”。

康熙字典

【亥集下】【齊字部】
【唐韻】祖雞切【集韻】【韻會】【正韻】牋西切,𠀤音齎。【說文】𩐌也。
又膾酢也。【周禮·天官·醢人註】凡醯醬所和細切爲齏。一曰擣辛物爲之。辛物,薑蒜之類。
又碎也,和也,亂也,制也。 亦作䪠。
《康熙字典》

说文解字注

䪢或从𠫼。齊聲。
《说文解字注》

在古籍中的用法

  1. 家大人乎四年塞下不加一級朝齏暮鹽相對
    二學集碑傳
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂编之属
    现代分类: 其他
    作者: 不详 未知 著
    朝代: 不详
    版本: 未知
    刊印朝代: 不详
  2. 竹嶼山房雜部
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂品之属
    现代分类: 其他
    作者: 明 宋詡 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  3. 齏臼欲重,底欲乎寬而圓。
    齊民要術
    传统分类: 子部 | 农家类
    现代分类: 科技
    作者: 北魏 賈思勰 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  4. 比從江南來,又從江南去。孤舟隨鴈羣,晚泊定何處?霜橙可爲齏,冰鱠思下箸。此興吾不知,薄言聊所慕。
    宛陵集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 北宋建隆至靖康
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 宋 梅堯臣 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  5. 一盃苦蕒齏,價直沙女婆。
    劎南詩槀
    传统分类: 集部 | 别集类 | 南宋建炎至德佑
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 宋 陸游 撰、宋 陸子虡 編
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  6. 膾燈齏淡鹹齏
    韻府羣玉
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 元 陰時夫 輯
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  7. 𢷬齏斷齏作糜
    對類
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 明 佚名 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  8. 仰祈之至切觀齏赴文華門叩首技進恭候
    萬曆起居注
    传统分类: 史部 | 编年类
    现代分类: 历史
    作者: 明 不詳 撰
    朝代:
    版本: 明末清初抄本
    刊印朝代:
  9. 單騎還城牟木需有終遣其姪奉澧即孝光齏所奪王
    皇宋通鑑長編紀事本末
    传统分类: 史部 | 纪事本末类
    现代分类: 其他
    作者: 南宋 楊仲良 撰
    朝代:
    版本: 抄本
    刊印朝代:
  10. 鹽齏吹齏木外孫齏
    新增說文韻府羣玉
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 元 陰時夫 編、元 陰中夫 注
    朝代:
    版本: 萬曆十八年(1590)金陵王元貞刻本
    刊印朝代:
  11. 計口齏鹽度六時,放衙取水一軍持。人言宿世修行慣,不是禪師定律師。
    牧齋初學集
    传统分类: 集部 | 别集类
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 清 錢謙益 撰
    朝代:
    版本: 四部叢刊景明崇禎本
  12. 燒尾分明度禹門,華鯨未肎淹齏瓮。
    宗鑒法林
    传统分类: 佛教部 | 诸宗部
    现代分类: 佛学
    作者: 清 集雲堂 編
    朝代:
    版本: 嘉興藏本
    刊印朝代:
  13. 齏戒陳設奠玉帛
    大唐開元禮
    传统分类: 史部 | 政书类 | 仪制之属
    现代分类: 历史
    作者: 唐 蕭嵩 撰
    朝代:
    版本: 抄本
    刊印朝代:
  14. 問:五曹演妙,六轡騰英,吹齏延奇,貫葉騁術。眷茲兼藝,理國曰資,取要適時,何者為急?然則旁觀往籍,逖聽前規,六藝之道同歸,十哲之流必習。何則?書數之事,獨列於學官;
    而射御之利,不分於師氏。今欲鳴鸞逐水,落雁穿楊,並列膠庠,可乎不可?至若魏臺漢帳,誰擅其能?三正一侯,孰當其禮?軒轅訪道,驂其乘者何人?夏禹奠山,究其理者奚是?近從曹、馬,遠逮羲、軒,所創之功,並宜別白。
    全唐文
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 文学
    作者: 清 董诰 辑
    addNames: 欽定全唐文
    朝代:
    版本: 嘉慶十九年武英殿刊本
    刊印朝代:
  15. 齏價直娑婆界
    陸放翁全集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 南宋建炎至德佑
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 南宋 陸游 撰
    朝代:
    版本: 崇禎毛氏汲古閣刻清毛康增刻本
    刊印朝代:
  16. 料理齏鹽堪永夕一鐙分照骨嶙峋
    忠雅堂詩集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 其他
    作者: 清 蔣士銓 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  17. 計口齏鹽度六時,放衙取水一軍持。
    牧齋初學集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 清 錢謙益 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  18. 厚齏馮氏曰解
    周易集解增釋
    传统分类: 经部 | 易类
    现代分类: 其他
    作者: 清 張仁浹 撰
    朝代:
    版本: 抄本
    刊印朝代:
  19. 賦牡丹黄齏
    宋詩紀事
    传统分类: 集部 | 诗文评类
    现代分类: 文学
    作者: 清 厲鶚 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  20. 以齏鹽送老亟圖燕賀永締鷗盟
    龜巢稾
    传统分类: 集部 | 别集类 | 辽、金至元
    现代分类: 其他
    作者: 清 盛宣懷 輯、元 謝應芳 撰
    朝代:
    版本: 光緒中武進盛氏本
    刊印朝代:
  21. 復初齏經目附记
    復初齋文集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 其他
    作者: 清 翁方綱 撰
    朝代:
    版本: 稿本
    刊印朝代:
  22. 鳥啼花又落終日對書看茶筍閒談客齏鹽有味官微
    江上小蓬莱吟舫诗存
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 其他
    作者: 清 葉坤厚 撰
    朝代:
    版本: 光緒九年陕西子伯英陕西藩署本
    刊印朝代:
  23. 謝友人惠齏因錄放翁醃齏十韻詩答之
    述本堂詩集
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 文学
    作者: 清 方觀承 輯
    朝代:
    版本: 乾隆二十年(1755)方氏述本堂刻本
    刊印朝代:
  24. 無念,苦行比丘也,食量延數人。楚大韶延僧,旣旅集,大韶長子以長紙書湯餅,藏油齏,飽喫佛榜念坐處,念不動聲色,如法飮食而退。
    清異錄
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 李锡龄 輯、北宋 陶穀 撰
    朝代:
    版本: 光緒二十二年长沙本
    刊印朝代:
  25. 廢食詎曰能通懲羮吹齏將無過泥而執彼目論繩夫舊
    師伏堂駢文
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 其他
    作者: 清 皮錫瑞 撰
    朝代:
    版本: 光緒中善化皮氏刊本
    刊印朝代:
  26. 一雨通宵翦韭畦,波棱生甲晚菘齊。朝來赤腳語言好,醒酒杯羮有病齏。
    宋詩紀事
    传统分类: 集部 | 诗文评类
    现代分类: 文学
    作者: 清 厉鹗 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  27. 經籍籑詁
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 阮元 原輯、清 船山主人 重編
    朝代:
    版本: 光緒十九年本
    刊印朝代:
  28. 褸臨邛服,齏鹽漂母羹。
    元詩選
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 文学
    作者: 清 顧嗣立 編
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  29. 草滿前兒女耐後夫妻齏鹽偕老
    彊村叢書
    传统分类: 集部 | 词曲类 | 词选之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 朱孝臧 輯
    朝代: 民国
    版本: 壬戌 (1922)年本
    刊印朝代: 民国
  30. 經巢歲歲上元杯,咫尺靑田幾度來。十里花光扶月轉,萬山燈子影踏星回。齏鹽似爾眞如蜜,梨棗牽人定作災。巢久對王忱思范寧,喜隨佳節問删裁。圍城九日:城上風光無限愁,但看千堞坐貔貅。軍單仍怕凶門出,賊益幾如落葉稠。十日元戎期不至,萬家懸釜漸無謀。名園竹樹樵薪盡,白酒黃花何暇求。贈唐鄂生:山店淹旬空寂寥,草堂來趁故人邀。蒼藤尙覆攤書榻,古石仍通倚杖橋。世路崎嶇逾昨日,鄕愁歷亂劇今朝。那堪更近重陽節,風雨悽悽誦楚招。
    近代詩鈔
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 其他
    作者: 民国 陳衍 輯
    朝代: 民国
    版本: 12 (1923)年本
    刊印朝代: 民国
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更新时间:2025/12/7 2:57:40