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类别 汉语字词典
释义
U+9ba8

字形信息

Unicode: U+9ba8
结构: ⿰魚旨
笔画: 17
部首:
拼音: qí、yì
注音: ㄑㄧˊ、ㄧˋ

词典解释

鱼酱。
肉謂之羹,魚謂之鮨。
《尔雅·释器》
鮨是以魚作醬。
郝懿行义疏
西羌,仲秋月取赤頭鯉以爲鮨。
《北堂书钞》卷一四六引晋张华《博物志》
细切的肉。
炙南醢以西,牛胾醢牛鮨。
《仪礼·公食大夫礼》
《内則》謂鮨爲膾。
郑玄注
古代传说中一种类似鲵鱼的鱼。
〔北嶽之山〕諸懷之水出焉,而西流注于嚻水,其中多鮨魚,魚身而犬首,其音如嬰兒,食之已狂。
《山海经·北山经》
即鯢魚也。亦曰人魚,亦曰䱱魚。
毕沅校正
囂水鮨魚,兒音犬首。琴牧而存,吾以薦酒。
《异鱼图赞补·鮨鱼》
鱼类的一科。体侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,牙尖细。生活于海洋。
則何㦬鱅鮨,𩹉魜𩻧䱻。
《南齐书·张融传》

康熙字典

【亥集中】【魚字部】
【唐韻】旨夷切【集韻】蒸夷切,𠀤音脂。【說文】魚䏽醬也,出蜀中。一曰鮪魚名
【集韻】市之切,音時。義同
【廣韻】渠脂切【集韻】渠伊切,𠀤音祁。鮓也。【爾雅·釋器】魚謂之鮨。【註】鮓屬也。【類篇】或作𩷾
【集韻】研計切,音詣。魚名。【山海經】諸懷之水西流注于囂水,其中多鮨魚而大首,其音如嬰兒,食之已狂。
《康熙字典》

说文解字注

魚䏽𤖕也。醬字衍。䏽者、豕肉醬也。引申爲魚肉醬。則偁魚䏽可矣。公食大夫禮牛鮨注曰。內則鮨爲膾。然則膾用鮨。謂此經之醢牛鮨、卽內則之醢牛膾也。聶而切之爲膾。更細切之、則成醬爲鮨矣。鮨者、膾之冣細者也。牛得名鮨、猶魚得名䏽也。鄭曰。今文鮨作鰭。按鰭是叚借字。說文有耆無鰭。出蜀中。謂魚醬獨蜀中有之。从魚。旨聲。旨夷切。十五部一曰鮪魚名。鮪魚名當作鮨魚也三字一句。謂有魚名鮨也。
《说文解字注》

在古籍中的用法

  1. 囂水鮨魚,兒音犬首,琴牧而存吾以薦酒。
    異魚圖贊補
    传统分类: 子部 | 谱录类 | 草木禽鱼之属
    现代分类: 科技
    作者: 清 胡世安 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  2. 鮨魚
    太平御覽
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 北宋 李昉 著
    朝代: 北宋
    版本: 四部叢刊中華學藝社借照日本帝室圖書寮京都
    刊印朝代: 民国
  3. 炙南醢以西牛胾、醢,牛鮨。
    儀禮集釋
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 宋 李如圭 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  4. 注曰:先設醢,䋫之以次也。胾,切肉也。内則謂鮨為膾,然則膾用鮨。今文鮨作鰭。
    儀禮集說
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 元 敖繼公 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  5. 劍鯽鮨鯽鰈鮨
    說文長箋
    传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属
    现代分类: 语言
    作者: 明 趟宦光 撰
    朝代:
    版本: 崇禎四年(1631)趙均小宛堂刻本
    刊印朝代:
  6. 食鮭肝而死爲鮫鮨螫有毒魚與鳥同類故鳥蜚魚亦蜚
    百家類纂
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属
    现代分类: 其他
    作者: 明 沈津 輯
    朝代:
    版本: 隆慶元年(1567)含山縣儒學刻本
    刊印朝代:
  7. 鮨魚
    山海經廣註
    传统分类: 子部 | 小说类 | 异闻之属
    现代分类: 文学 | 小说
    作者: 清 吳任臣 注
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  8. 亦佳按鮨魚亦名魚母
    居易錄
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂说之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 王士禛 撰
    朝代:
    版本: 康熙刻後印本
    刊印朝代:
  9. 鮨。」
    儀禮述注
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 李光坡 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  10. 六書分類
    传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属
    现代分类: 语言
    作者: 清 傅世垚 輯
    朝代:
    版本: 康熙四十四年(1705)聽松閣刻後印本
    刊印朝代:
  11. 〇正義公食大夫禮有牛鮨,有魚膾。鄭註云:内則謂鮨爲膾。然則膾用鮨,今文鮨作鰭。〇肉醬〇正義詩疏引李巡云:以肉作醬日醢。郭註本李巡。說文亦云:醢,肉醬也。〇見周禮。〇正義天官醢人:朝事之豆,有麋臡、鹿臡、麇臡。後鄭云:作醢及臡者,必先膊乾其肉,乃後莝之,雜以梁麴及鹽,漬以美酒,塗置瓶中,百日則成。矣。鄭司農云:麋臡,麋肝髓醢。或日:麋臡,醬也。有骨爲臡,無骨爲醢。康謂之蠱。註米皮。
    爾雅正義
    传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属
    现代分类: 语言
    作者: 清 邵晋涵 撰
    朝代:
    版本: 乾隆五十三年(1788)邵氏面水層軒刻本
    刊印朝代:
  12. 膷以東臐、膮、牛炙。炙南醢,以西牛胾、醢、牛鮨。鮨南羊炙,以東羊胾、醢、豕炙。炙南醢,以西豕胾、芥醬、魚膾。
    欽定儀禮義疏
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 佚名 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  13. 註曰:先設醢,諍之以次也。內則謂鮨為膾,然則膾用鮨。今文鮨作鰭。
    儀禮集編
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 盛世佐 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  14. 山海经存
    传统分类: 子部 | 小说类 | 异闻之属
    现代分类: 文学 | 小说
    作者: 清 汪绂 注
    朝代:
    版本: 印本
    刊印朝代:
  15. 魚鮨 䏽醬 苞蘆
    蜀典
    传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属
    现代分类: 历史 | 地理
    作者: 清 張澍 纂
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  16. ○鮨者,說文魚䏽𤖕也。疑出。蜀中書鈔一百四十六引爾雅舊注云:蜀人取魚以爲鮨,與說文合。郭以鮨爲鮓屬,非也。鮓乃以鹽藏魚,鮨是以魚作醬。爾雅方釋諸醬之名,說文甚允。郭旣誤注,玉篇、廣韵又承郭注而誤也。云見公𠊊大夫禮者,鄭注牛鮨云:内則謂鮨爲膾。今按內則有牛膾,與儀禮之牛鮨,非卽一物,郭又誤引矣。鮨从旨聲。釋文引字林止尸反,此音是也。音巨伊反,亦非。〇醢者,說文云:肉𤖕也。釋名云:醢,晦也。晦冥也。封塗使密冥乃成也。醢多汁者曰瀋也。宋、魯人皆謂汁爲瀋。按說文作䏙,云:肉汁滓也。詩行葦作。毛傳:以肉曰醢。正義引李巡曰:以肉作醬曰醢。○臡者,說文作腝,云:有骨醢也。或从難作臡。釋名云:醢有骨者曰臡。
    康謂之蠱,澱謂之垽。
    爾雅義疏
    传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 郝懿行 撰
    朝代:
    版本: 光緒七年本
    刊印朝代:
  17. 而西流注于启水其中多鮨魚魚身而犬首
    山海經箋疏
    传统分类: 子部 | 小说类 | 异闻之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 郝懿行 撰、东晋 郭璞 傳
    朝代:
    版本: 光緒七年本
    刊印朝代:
  18. 其中多鮨魚,魚身而犬首,其音如嬰兒,食之已狂。太岳山也,在趙城縣東北五十里,亦曰霍太山。葢古之
    北嶽,南北諸水竝西南入汾,均布如積材,故曰諸哭。作懷,通借字也。嚻水,見上。逐犬之山。諸䍒之獸,四角,象積材也。鮨音旨。鮨魚,出東海中,醫家名膒肭𤢚,一曰海狗,狗首兩足,魚尾,取外腎乾之,味甘香美,治諸虛損,及療驚狂癎疾也。
    觀象廬叢書
    传统分类: 经部 | 乐类
    现代分类: 其他
    作者: 清 呂調陽 撰
    朝代:
    版本: 光緒十四年葉長高本
    刊印朝代:
  19. 捉之冰脂也肉謂之羮魚謂之鮨祁肉謂之醢海有骨者
    孝經 爾雅音訓
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 楊國楨 編
    朝代:
    版本: 光緒三年湖北崇文書局本
    刊印朝代:
  20. 鮨梭搖𤮎
    經籍籑詁
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 阮元 原輯、清 船山主人 重編
    朝代:
    版本: 光緒十九年本
    刊印朝代:
  21. 藄蚍蜱䗐螔螝塹豬𧱫魾鮨鮌
    雷刻八種
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 其他
    作者: 清 雷浚 著
    朝代:
    版本: 光緒元年吳縣雷氏本
    刊印朝代:
  22. 鵑鮨
    唐韻考
    传统分类: 经部 | 小学类 | 韵书之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 錢熙祚 著、清 紀容舒 撰
    朝代:
    版本: 光緒十五年本
    刊印朝代:
  23. 內則謂鮨爲膾然則膾用鮨今文鮨作鰭案此則耆亦
    文選李注補正
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 其他
    作者: 清 顧修 輯、清 孫志祖 輯
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  24. 爲羮也鄭魚䏽𤖕也出蜀中鄭註內則謂鮨爲
    爾雅啟蒙
    传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 姚正父 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  25. 羮或不和鮨有旨而巳故禮君用鱠大夫以鮨鱠
    爾雅新義
    传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属
    现代分类: 其他
    作者: 北宋 陸佃 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  26. 古今注:兗州人謂赤鯉爲赤𬵷,靑鯉爲靑馬,黑鯉爲黑駒,白鯉爲白騏,黃鯉爲黃騅。馥案:魯君賜孔子鯉,不出此數種。古詩呼童烹鯉魚,中有尺素書。淮南時則訓:孟春之月,魚上負冰,獺祭魚。許注皆云:鯉也。河洛魚海魚有名河洛者,譌呼也。張融海賦:則有何㦬鱅鮨鮔。玉篇:觛與鱓同,魚似蛇。後漢書楊震傳:蛇鱓卿大夫服。
    之象說文蟹下云:非蛇鱓之穴,無所庇。南齊書周顒傳:觛之就脯,驟於屈伸。馥案:蛇鱓,人所恒食,多誤書作鱣,或作饍,不知其爲䱇也。鯢鱺。
    札樸
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂考之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 桂馥 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  27. 鮨鱗釣可牽漢水多如鮨之魚是生珠玉鶴
    類林新咏
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 清 姚之駰 撰
    朝代:
    版本: 康熙刻本
    刊印朝代:
  28. 山海經濫水有絮鮨之魚狀如覆銚鳥首魚尾音如
    倘湖樵書
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属
    现代分类: 其他
    作者: 明 來集之 撰
    朝代:
    版本: 康熙倘湖小築刻本
    刊印朝代:
  29. 鮨嫓洛𠔃切巨口細鷍海鮨大者二丒尺𢍌
    六書故
    传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属
    现代分类: 语言
    作者: 南宋 戴侗 撰
    朝代:
    版本: 乾隆四十九年(1784)李鼎元師竹齋刻本
    刊印朝代:
  30. 膷以東曛曉牛炙醢牛鮨
    十三經證異
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 万希槐 撰
    朝代: 民国
    版本: 民国十二年湖北官书局本
    刊印朝代: 民国
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更新时间:2025/12/7 9:54:29