网站首页  汉语词典

请输入您要查询的汉语字词:

 

字词
类别 汉语字词典
释义
U+9959

字形信息

Unicode: U+9959
结构: ⿰飠賁
笔画: 20
部首: 飠、貝
拼音: fēn
注音: ㄈㄣ

词典解释

fēn
蒸熟。
饙、餾,稔也。
《尔雅·释言》
饙,方云反,字又作餴。
陆德明释文
《詩》疏引孫炎曰:“蒸之曰饙。”
邵晋涵正义
呵手凍吟未了,爛銀鉤呼我,玉粒晨饙。
《汉宫春·次高子文韵》词
指蒸熟的饭。
其下饙法: 山饙甕中,取釜下沸湯澆之,僅没飯便止。
《齐民要术·造神曲并酒等》
〔饙〕是將米蒸到半熟的飯。四川、湖南都有這樣的辦法,都是用水煮到半熟,用箕撈出。這樣的飯,現在四川稱爲“生饙子”。
石声汉注

康熙字典

【戌集下】【食字部】
【集韻】【韻會】𠀤方文切,音分。【玉篇】半蒸飯。【釋名】饙,分也,衆粒各自分也。
【爾雅·釋言】饙餾,稔也。【註】今呼𩛢飯爲饙,饙熟爲餾。【疏】稔熟也。孫炎曰:蒸之曰饙,均之曰餾。郭云:今呼𩛢飯爲饙,饙熟爲餾。《說文》云饙,一蒸米也。餾,飯氣流也。然則蒸米爲之饙,饙必餾而熟之,故言饙餾稔也。《大雅·泂酌》云可以饙饎。饙餴音義同。 【說文】本作𩞑。 【字彙】省作饙,附十二畫,非。今攺正。𩛢字原从貝作,不从食。
〔【爾雅】【註】今呼𩛢飯爲饙,饙熟爲餾。【疏】郭云,今呼𩛢飯爲饙,饙熟爲餾。〕 謹照原文兩𩛢字𠀤改𩛢。
《康熙字典》

说文解字注

𩞑或从賁。賁聲也。
《说文解字注》

在古籍中的用法

  1. 精黍米若秫米,熟簸之,以濕布拭令淨,漬著枸杞汁中,𥼶炊之下饙,以枸杞清麴,麴如常釀法。欲作清酒者,著酵。又一方:豬椒三十斤,合釀,勝獨也。又一方:地黃三十斤合之,益髓。煑如枸杞法,合用淹一石米。
    太上靈寳五符序
    传统分类: 道教部 | 洞玄部 | 神符类
    现代分类: 道教
    作者: 东晋 佚名 著
    addNames: 靈寶五符經、洞玄五符經、太上洞玄靈寶五符
    朝代: 东晋
    版本: 正統道藏本
    刊印朝代:
  2. 米。必以手挼饙,良久停之。
    齊民要術
    传统分类: 子部 | 农家类
    现代分类: 科技
    作者: 北魏 賈思勰 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  3. 若作糯米酒,一斗麴,殺米一石八斗。唯三過酘米畢。其炊飰法,直下饙,不須報蒸。其下饋法,出饙甕中,取釡下沸湯澆之,僅没飯便止。
    齊民要術
    传统分类: 子部 | 农家类
    现代分类: 科技
    作者: 南北朝 賈思勰 撰
    朝代: 南北朝
    版本: 四部叢刊景明鈔本
  4. 右五物,皆剉訖,量之,以水兩石五斗,煮取六斗汁,如釡小,可分煮之,即分三斗汁。將浸麴一斗二升,髙量其麴,加於常法五分,為藥力費麴故也。餘三斗汁留。將拌饙料糯米一石二斗,分作五酘:淨淘乾漉。以上並大斗。第一酘:一日,炊四斗米,取藥汁九升,拌饙,熟;細切生地黄三斗,和米,下之。第二酘:三日,炊三斗米,
    取藥汁七升,拌饙熟,與杏仁一斗,去皮尖碎,和,擣如泥,下之。第三酘:五日,炊二斗米,取藥汁六升半,拌饙,熟,取木麻子一斗,擣碎,和,下之。第四酘:七日,炊二斗米,取藥汁四升半,拌饙熟,取胡麻一斗,擣碎,和,下之。第五酘:九日,炊一斗米,取藥汁三升,拌饙,下之。右以前五酘法,須候米消盡,即炊酘之,未必要須隔日。其酒如米少味薄,更炊一二斗米下之,使味足。然後去糟取清,依常法飲半升。不能者,可量性多少,常
    使有酒氣逼夜飲,最是所宜。此酒縱非風疾,飲之補養,益精神,令人充徤。
    外臺秘要方
    传统分类: 子部 | 医家类
    现代分类: 中医
    作者: 唐 王燾 撰、宋 林億 校正、宋 孫兆 校正
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  5. 或戾若仇讐,或宻若婚媾。或儼若峩冠,或翻若舞袖。或屹若戰陣,或圍若蒐狩。或靡然東注,或偃然北首。或如火熺焰,或若氣饙餾。或行而不輟,或遺而不收。或斜而不倚,或弛而不彀。或赤若秃鬝,或燻若柴槱。或如龜坼兆,或若卦分繇。或前横若剝,或後斷若姤。延延離
    又屬,夬夬叛還遘。喁喁魚闖萍,落落月經宿。誾誾樹墻垣,巘巘架庫廏。參參削劒戟,煥煥銜瑩琇。敷敷花披蕚,闟闟屋摧霤。悠悠舒而安,兀兀狂以狃。超超出猶奔,蠢蠢駭不懋。大哉立天地,經紀肖營腠。厥初孰開張,僶俛誰勸侑。創兹朴而巧,戮力忍勞疚。得非施斧斤,無乃假詛呪。鴻荒竟無傳,功大莫酬僦。𠹉聞於祠官,芬苾降歆嗅。斐然作歌詩,惟用贊報酭。
    韓昌黎詩集編年箋注
    传统分类: 集部 | 别集类 | 汉至五代
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 唐 韓愈 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  6. 右件白术等五種藥,總計得汁九斗五升。好糯米一石五斗。上小麥麴八斤,曝乾爲
    末。以藥汁六斗浸麴五日,待麴起,第一投。净淘米七斗,令得三十遍。下米,置净席上,以生布拭之,勿令不净,然後炊之下饙,以餘藥汁浸饙,調强弱。更蒸之,待饙上痂生,然後下於席上,調强弱冷熱如常釀酒法。醖之甕中,密蓋頭。三日後,第二投更淘米四斗,一如前法投之。三日後,即加藥如左:
    孫真人備急千金要方
    传统分类: 道教部 | 太平部
    现代分类: 道教
    作者: 唐 孫思邈 著、北宋 林億 著
    addNames: 備急千金要方;千金要方
    朝代: 北宋
    版本: 正統道藏本
    刊印朝代:
  7. 饙饙餭。
    集韻
    传统分类: 经部 | 小学类 | 韵书之属
    现代分类: 语言
    作者: 宋 丁度 纂、宋 司馬光等 纂
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  8. 嗜。饙。胭。
    大乘方廣總持經
    传统分类: 佛教部 | 法华部
    现代分类: 佛学
    作者: 隋 毘尼多流支 譯
    朝代:
    版本: 福州藏本
    刊印朝代:
  9. 饙飯兩。
    普濟方
    传统分类: 子部 | 医家类
    现代分类: 中医
    作者: 明 朱橚 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  10. 伯戔自作饙十卷古
    古今法書苑
    传统分类: 子部 | 艺术类 | 书画之属
    现代分类: 艺术
    作者: 明 王世貞 編
    朝代:
    版本: 萬曆刻本
    刊印朝代:
  11. 之饙饙必餾而熟之故言饙橊
    毛詩鄭箋纂疏補協
    传统分类: 经部 | 诗类
    现代分类: 其他
    作者: 明 屠本畯 著
    朝代:
    版本: 萬曆22年玄鑒室刊本
    刊印朝代:
  12. 𩟴
    陳明卿太史考古詳訂遵韻海篇朝宗
    传统分类: 经部 | 小学类 | 韵书之属
    现代分类: 其他
    作者: 明 陳仁錫 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  13. 饙飲泉
    鎭江府志
    传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属
    现代分类: 历史 | 地理
    作者: 清 朱霖 纂修
    朝代:
    版本: 乾隆十五年刻本
    刊印朝代:
  14. 爲饙饙均熟爲餾說文云饙一蒸米也餾飯氣流
    目耕帖
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 馬國翰 著
    朝代:
    版本: 光緒十年楚南湘遠堂本
    刊印朝代:
  15. 时也五饙
    日記
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 李乾命 撰
    朝代:
    版本: 光緒三十二年(1906)至宣統二年(1910)飛霞室紅格稿本
    刊印朝代:
  16. 今評𩛢外爲饙𩟲熟爲𮩖
    爾雅郭注佚存補訂
    传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 王樹枏 著
    朝代:
    版本: 光緒十八年文莫堂·資陽本
    刊印朝代:
  17. 饙均之曰餾是饙爲炊蒸之義趙晉齋云此當是後世墓
    商周彜器釋銘
    传统分类: 史部 | 目录类 | 金石之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 呂調陽 撰
    朝代:
    版本: 光緒十四年葉長高本
    刊印朝代:
  18. 饙臑皸
    經籍籑詁
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 阮元 原輯、清 船山主人 重編
    朝代:
    版本: 光緒十九年本
    刊印朝代:
  19. 右髙六寸,深三寸六分,耳髙三寸三分,濶一寸九分,口徑九寸四分,腹圍二尺七寸,重一百七十一兩。鐘鼎欵識有飤鼎、饙鼎。爾雅:饙,餾,稔也。說文:饙,一蒸米也。餾,飯氣流也。取炊䰞之義,與鉶鼎、羞鼎同類。銘云叔朕自作饙鼎,乃食鼎,非宗廟器。
    周夔鼎。
    欽定西清古鑒
    传统分类: 史部 | 目录类 | 金石之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 梁詩正 著
    朝代:
    版本: 光緒三十四年集成圖書公司本
    刊印朝代:
  20. 村村籬落似,慈竹宻如雲。聞市千家聚,康荘五郡分。連門香白酒,𠋣户粲紅裙。令日尋荒店,無薪給午饙。
    桐江續集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 辽、金至元
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 元 方回 撰
    朝代:
    版本: 清鈔本
    刊印朝代:
  21. 銘云叔夜釁其饙鼎以征以行用饘用羮用祈眉壽
    佩文齋書畫譜
    传统分类: 子部 | 艺术类 | 书画之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 孫岳頒 纂輯
    朝代:
    版本: 康熙四十七年(1708)內府刻本
    刊印朝代:
  22. 眾妙於重元,纂羣微於太素,聖人之讚易也。若乃靈襟不測,𥈠視無涯,石砮昭集隼之庭,土缶驗饙羊之井。稽山南望,識皓骨於封禺;蠡澤東浮,考丹萍於夢渚。麟圖鑒遠,編題佐漢之符,鳳德鉤深,玉策筮兦秦之兆。聖人之觀化也,時義遠矣,能事畢矣。然後拂衣方外,脱屣人間,奠楹興
    夕夢之災,負杖起晨歌之跡。撓虹梁於大厦,物莫能宗;摧曰觀於魯邱,吾將安仰?明均兩曜,不能遷代謝之期;序合四時,不能革盈虛之數。適來,夫子時也;適去夫子,順也。爲而不有,用九五而長驅;成而勿居,撫雲霓而高視。
    全唐文
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 文学
    作者: 清 董诰 辑
    addNames: 欽定全唐文
    朝代:
    版本: 嘉慶十九年武英殿刊本
    刊印朝代:
  23. 子謂南容暘廢饙邦無道紹免於刑戮悞
    四書訂疑
    传统分类: 经部 | 四书类 | 四书总义之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 蔣如馨 撰
    朝代:
    版本: 稿本
    刊印朝代:
  24. 切饙𩞴或从賁𩻞𩞳或从奔按賁字四收於微文魂窴部中
    說文諧聲舉要
    传统分类: 经部 | 小学类 | 韵书之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 朱士端 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  25. 肩井傍肩解與臂相接處十主偏饙
    孫真人千金方衍義
    传统分类: 子部 | 医家类
    现代分类: 其他
    作者: 清 張璐 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  26. 字公與公言婦州公使昭子歸鞅旣㱕平子有異志饙此杯
    音點春秋左傳詳節句解
    传统分类: 经部 | 春秋类 | 左传之属
    现代分类: 其他
    作者: 元 朱申 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  27. 者饙鬼神明者曉禮樂不失於正謂之爲文
    文章類選
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 其他
    作者: 明 朱栴 輯
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  28. 投下饙一度以藥汁伍豍和饙釀酒如家醖酒法三日一
    千金翼方
    传统分类: 子部 | 医家类
    现代分类: 其他
    作者: 唐 孫思邈 著
    朝代:
    版本: 光緒四年上海本
    刊印朝代:
  29. 東家
    有老生,飯甑無饙餾。白首欲焚硯,太息計已謬。吾徒開口笑,但解飲醇酎。曰夕理故紙,所得愧己厚。篋中諛墓金,請爲劉君壽。欲語還主臣,聊爲一樽侑。結交皆老輩,酌我詎敢辭。甕泥坼三白,時復一過之。得酒輒忘醉,醉亦輒忘歸。不知我何云,强勉成一詩。
    是程堂集
    传统分类: 集部 | 别集类 | 清代
    现代分类: 文学 | 诗词
    作者: 清 屠倬 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  30. 說文作可以饙饎
    十三經證異
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 其他
    作者: 清 万希槐 撰
    朝代: 民国
    版本: 民国十二年湖北官书局本
    刊印朝代: 民国
随便看

 

新学网共收录172100个汉语词条,基本覆盖所有常见汉语字词的释义及用法解释,是不可多得的汉语学习平台,帮助国内外读者化解汉语学习中的各种疑难问题。

 

Copyright © 2000-2026 aestv.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/7 5:15:51