黂。枲。實，枲。麻須。薞，蕪
爾雅
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 语言 作者: 晋 郭璞 注 朝代: 春秋战国 版本: 四部叢刊景宋本 |
按爾雅疏云：「葑也，須也，蕪菁也，蔓菁也，薞蕪也，蕘也，芥也，七者一物也。」考爾雅又云「葑蓯」，方言又云「蘴」，圖經云「薹子共」，得十名。至若河朔呼為蕪根，塞北呼為
九英，蜀呼為諸葛菜，隨俗異名，不可勝記。但菘與蔓菁，南北互變，實是一種。蘆菔確是二物，不知子雲何以云然。
陸氏詩疏廣要
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 吴 陸璣 撰、明 毛晉 廣要 朝代: 吴 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
爾雅：「須，薞蕪。」郭璞註：「似羊蹄，葉細，味酢，可食。」邢昺疏：「谷風云：采葑采菲。毛傳曰：葑，須也。郭以葑，須者，謂此薞蕪也。陸璣云：葑，蕪菁也。陳、宋之間謂之葑，陳、楚謂之蘴，字雖異，音實同。」葑也，須也，蕪菁也，蔓菁也，薞蕪也，蕘也，芥也，七者異名而同一物也。本草云：北土四時俱有。
毛詩類釋
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 清 顧棟高 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
薞蕪
齊民要術
| 传统分类: 子部 | 农家类 现代分类: 科技 作者: 南北朝 賈思勰 撰 朝代: 南北朝 版本: 四部叢刊景明鈔本 |
澤，烏薞。
爾雅疏
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 语言 作者: 北宋 邢昺 撰 朝代: 北宋 版本: 四部叢刊續編景宋刻本 |
爾雅所謂湏薞音
重修政和經史證類備用本草
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 宋 唐慎微 撰 朝代: 宋 版本: 明嘉靖31年周珫李遷刻本 刊印朝代: 宋 |
日華子云：羊蹄根治癬，殺一切蟲腫毒。醋摩貼葉，治小兒疳蟲，殺胡夷魚鮓、魚擅、胡魚毒，亦可作菜食。陳藏器云：酸摸，葉酸美，
小兒折食其英。根生暴熱腹脹，生擣絞汁服，當下痢，殺皮膚小蟲。葉似羊蹄，是山大黄，一名當藥。爾雅云：須薞，蕪。注云：似羊蹄而細，味酸可食。
圖經衍義本草
| 传统分类: 道教部 | 洞神部 | 灵图类 现代分类: 道教 作者: 北宋 寇宗奭 著、南宋 許洪 著 朝代: 南宋 版本: 正統道藏本 刊印朝代: 明 |
葑，爾雅云：須葑蓯。又云：須薞蕪。邢疏云：案詩谷風云：采葑采菲。毛傳云：葑，須也。先儒卽以須、葑蓯當之。孫炎云：須一名葑蓯。今郭註上葑蓯云未詳註此云薞蕪，似羊蹄，葉細，味酢，可食。則郭意以毛云葑須者，謂此薞蕪也。坊記註云：葑，
蔓菁也，陳、宋之間謂之葑。
毛诗草木鸟兽虫鱼疏广要
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 明 毛晋 撰 朝代: 明 版本: 明崇禎時期毛氏汲古閣刊津逮秘書本 刊印朝代: 明 |
葑。爾雅云：須，葑蓯。郭云：未詳。鄭云：菰葑也。積舊茭頭而成封者。又云：須薞蕪。郭云：似羊蹄，葉細，味酢，可食。鄭云：一名葑，卽蔓菁也。邢疏云：案詩谷風云：采葑采菲。毛傳云：葑，須也。先儒卽以須葑蓯當之。孫炎云：須一名葑蓯。今郭註上葑蓯云未詳，註此云薞蕪，似羊蹄，葉細，味酢可食。則郭意以毛云葑須者，謂此薞蕪也。坊記註云：葑，
蔓菁也，陳、宋之間謂之葑。方言云：蘴蕘，蕪菁也。陳、楚謂之蘴，齊魯謂之蕘，關西謂之蕪菁，趙魏之部謂之大芥。蘴與葑字雖異，音實同。則葑也、須也，蕪菁也，蔓菁也，薞蕪也，蕘也，芥也。七者一物也。本草云：蕪菁味苦。圖經云：蕪菁四時仍有。春食苗，夏食心，亦謂之薹子，秋食莖，冬食根。河朔尤多種，可備饑歲。
毛詩草木鳥獸蟲魚疏廣要
| 传统分类: 经部 现代分类: 哲学 作者: 明 毛晋 著 朝代: 明 版本: 刊本 刊印朝代: 明 |
谷風曰：来葑采菲，無以下體。毛氏曰：葑，須也。菲，芴也。下體，根莖也。箋云：此二菜，蔓菁與葍之類也，皆上下可食。然其根有羙時，有悪時，采之者不以根惡時，并棄其葉。據鄭此注，則以葑爲蔓𡸺之類，菲爲葍之類耳。至解桑中曰：爰采葑矣，沬之東矣，則曰：
注亦云：葑，蔓菁也。陳、宋之間謂之葑蕪菁，幽州人或謂之芥。方言曰：豐蕘，蕪菁也。陳、楚謂之豊，齊魯謂之蕘，𨵿西謂之蕪菁，趙魏之部謂之大芥。豐與葑字異而音同。則葑也、須也、蕪菁也，薞蕪也、蕘也、芥也，七者一物也。蔓菁南北通有之，北十種之㔫，多四時仍有。春食苗，夏食心，秋冬食根，菜中之最有益者。塞北并、汾、河朔間燒食其根，呼爲蕪根，猶是蕪菁之號。昔漢桓帝永興中，令𡭞傷郡國皆種蔓菁，以𦔳民食。
博古全雅
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 明 畢効欽 校訂 朝代: 明 版本: 刊本 刊印朝代: 明 |
菘性陵冬不彫，四時長見，有松之操，故其字會意，而木草以爲交耐霜雪也。舊說菘莱北種，初年半爲蕪菁，二年菘種都絕。蕪菁南種亦然。葢菘之不生北上，猶橘柚之變於淮北矣。蕪菁似菘而小，有臺。一名葑，
。一名湏。爾雅曰：湏薞，蕪也。今俗謂之臺莱。方言曰：陳、楚之間謂之豐，趙魏之郊謂之大芥。其紫華者謂之蘆菔，一名萊菔，所謂温菘是也。來菔，言來麰之所服也。
五雅
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 语言 作者: 明 郎奎金 编 朝代: 明 版本: 天启六年郎氏堂策槛刊本 刊印朝代: 明 |
三蜀之人今呼蔓菁爲諸葛菜，江陵亦然。○嚴氏云：江南有菘，江北有蔓靑，相似而異。○埤雅云：梗長葉痩高者爲菘，葉濶
厚短者爲蕪菁。〇日華子云：蔓菁梗短葉大，連地上生，濶葉紅色者是。按爾雅兩釋須，或本一物，别三名耳。諸書所稱各異。爾雅云：須，葑蓯，薞蕪。方言云：蘴蕘，蕪菁大。芥坊記注云：蔓菁。本草圖經云：𬞩子。通志云：塞㐀名九英，共得十名。但郭生薞蕪，與本草說蔓菁形味頗異，爲可疑。揚子雲又謂紫華者爲蘆菔，不知蔓菁、蘆菔各一種。陶隱居言蔓菁子與蘆菔子相似，然蔓菁子紫赤，蘆服子黃赤而大
又不圓，兩者全别。郭注方言以葑爲菘，陶、郭之誤，皆縁江表不產蔓菁耳。鄭箋云：葑菲根有美時，有惡時。諸書但言冬食根，而不著根何時惡。
六家詩名物疏
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 明 馮復京 撰 朝代: 明 版本: 萬曆刻本 刊印朝代: 明 |
其實狃薃侯莎。其實媞蘺，其上蒚。荷芙渠，其華菡蓞。其實蓮，其根藕，其中的中薏、紅蘢古。其大者枲實、枲麻須薞蕪
菲意菜蕢、赤莧、蘠蘼釁冬濼貫衆莙牛薻、遂薚、馬尾萍，亦呼爲薚。其大者蘋莃、菟葵、芹、楚葵、藬牛蘈、藚牛䔚苹、藾蕭、澤烏薞傅横釐蔓華蓤、蕨攗、大菊、蘧麥
薜牡𮒟葥山莓、齧苦菫藫、石衣蘜治蘠茥蒛葐、芨菫草虃百足。葛戎葵、蘩狗毒垂北𦯧蕧盗庚茡麻母瓝凡葉藐茈草𠋣商活脫蘵黃蒢、藒車、䒗輿權黄華葞春草
蔠葵蘩露華華紫荎藸蒤委葉皇守田鉤藈姑望椉欔烏階杜土鹵虺牀蔝蔜赤枹薊菟奚顆中莖生馗𮏄菆小葉苕陵苕、黄華蔈、白華苃蘪從水生薇垂水薜山麻莽數節桃枝四寸
粼堅簢筡中仲無笐。篠箭枹霍首素華軌鬷芏天王藄月爾馬藍姚莖、涂薺芐地黄蒙王女拔籠藗牡茅菤耳、苓耳蕨鱉蕎卭鉅繁由胡惹、杜榮稂、童粱、麃鹿的薂購蔏葽
茢、勃茢、葽繞𣗥、𡨚𫇿剌蕭、荻𧂇海𧃡、長楚、銚弋蘦大苦芣莒、馬舄、馬舄、車前。
爾雅
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 语言 作者: 东晋 郭璞 注 朝代: 明 版本: 天啓六年(1626)郎氏堂策檻刻本 刊印朝代: 明 |
幽州人謂之芴。爾雅又謂之蒠菜，今河内人謂之宿菜。葑，爾雅云：須，葑蓯。又云：須蕵蕪。邢疏云：案詩谷風云：采葑采菲。毛傳云：葑，須也。先儒卽以須、葑蓯當之。孫炎云：須一名葑蓯。今郭註上葑蓯云未詳。註此云薞蕪，似羊蹄，葉細，味酢，可食。則郭意以毛云葑須者，謂此薞蕪也。坊記註云：葑，
蔓菁也。陳、宋之間謂之葑。方言云：蘴蕘，蕪菁也。陳、楚謂之豐，齊魯謂之蕘，關西謂之蕪菁，趙魏之部謂之大芥。豐與葑，字雖異，音實同。則葑也、須也，蕪菁也，蔓菁也，蕵蕪也，蕘也，芥也。七者一物也。本草云：蕪靑，味苦。圖經云：蕪菁四時仍有。春食苗，夏食心，亦謂之薹子，秋食莖，冬食根。河朔尤多種，可備饑歲。常食之，通中益氣，令人肥健。
毛詩草木鳥獸蟲魚疏廣要
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 明 毛晋 撰 朝代: 明 版本: 崇禎毛氏汲古閣刻本 刊印朝代: 明 |
果羸之。實栝樓。東山云：果羸之實，亦施于宇。栝樓，今亦日苽蔞。荼，苦菜，生山谷，味苦，今人呼苦益。月令孟夏苦菜秀，
卽此。萑蓷。萑音佳。蓷，他囘反，益母也。俚呼益母艸。三名荒蔚。虉、綬。虉音逆。郭云：小艸有雜色，似綬，疑卽赤孫施艸也。粢稷，
今謂之穄。禮記云：稷曰明粢，五穀之長，故以爲粢盛。狀如蘆荻，結穗亦相似。衆秫，黏粟也。本名粱。衆音中。秫音術。戎叔謂之荏。菽，大豆也。卉艸，百艸總名。
萒雀弁萒音本，未詳。蘥雀麥。籥音藥，卽燕麥也。苖似小麥而弱，實似穬麥而細，所在有之。唐劉夢得所謂兔葵燕麥，動搖春風者是也。蘾，烏薞。蘾，戸怪反。薞音孫，未詳。
萰，菟荄。萰音練。菟音兔，白蘞也。蘩、菟蒵未詳。蔩、菟苽，卽土瓜也，俗呼新羅葛。
爾雅
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 字书之属 现代分类: 语言 作者: 南宋 鄭樵 注 朝代: 明 版本: 崇禎毛氏汲古閣刻本 刊印朝代: 明 |
的中薏。紅蘢古。其大者蘬蘢鼓語轉耳。差薺實廣枲實。枲麻名。須薞蕪菲蒠菜，紫亦色，可食。蕢赤莧、蘠蘼虋冬、萹苻止灤貫衆貫節。莙牛薻、薻遂薚、馬尾。江東當陸。萍蓱瓢。其大者。蘋采蘋、莃菟葵、滑芹楚葵菜藬牛韻穗穗間有
藚，牛脣有節，拔之可復。苹藾蕭食連異翹草云：澤烏薞。傅撗目。釐蔓華。一名蒙華。蓤蕨攗水中。芰大菊蘧麥薑卽瞿麥。薜牡𮒟葥山莓也。實似藨。齧苦堇𤂹石衣。蘜治蘠華菊唐蒙、女蘿、女蘿、菟絲爰采苗蓨未詳。茥蒛葐食芨堇草靳。虃百足未詳。菺戎葵、木槿華。蘻狗毒垂
比葉未詳。蕧盜庚茡麻母瓝九葉。藐茈草名。茈雅云：𠋣商，活脫也。蘵黃蒢。藒車、䒗輿，見離騷。權黃華華華黃蓿。葞春草、蔠葵、蘩露華、紫菋荎藸。蒤委葉，茠蒤蓼皇守田氣鉤藈姑苦望椉車長丈餘。困衱袶攫烏階皂杜土鹵盱虺牀
蔝蔜赤袍薊菟奚顆涷中馗。菌小者菌菆小葉。
修辞指南
| 传统分类: 子部 现代分类: 其他 作者: 明 浦南金 編 朝代: 明 版本: 刊本 刊印朝代: 明 |
問：蘾爲烏薞，萰爲菟荄，蘩爲菟蒵，注皆未詳，願聞其審。曰：萰卽白蘞，見於玉篇，詩云“蘞蔓于野”者也。孫星衍引本艸云：“白斂，一名菟核。”核本有“荄”音，則斂之爲萰審矣。釋艸一篇釋“蘩”者三見：一云皤蒿，一云由胡，與此而三。郭惟釋皤蒿爲白蒿，餘皆闕之。以夏小正證之，由胡、皤蒿本是一物，則菟蒵疑卽皤蒿矣。或云菟蒵者，款冬也，與下文“菟蒵，顆涷”一物。烏薞疑亦薞蕪之𩔖，篇中又有“澤，烏薞”一條，郭云“卽上 也”。
潜研堂文集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 清 錢大昕 撰 addNames: 錢大昕集 朝代: 清 版本: 四部叢刊景嘉慶丙寅刊本 |
又禹貢正義引舍人云：凡百草一名卉，則當有百字。萒雀弁，兖本作沇，移水於上，則爲兖，又譌而爲兖，與衮字相似。釋文有悅、轉古本二音，据古本反，則當从衮。然蓘字亦不見於說文。薈雀麥，說文同，雀作爵。說文五麥，从來，从夕，今俗體誤从夕。蘾𠂶飱，說文艸部無蘾字。薞當依石經作蕵，今釋文从飱，誤也。然說文艸部無蕵字，當依集韵引
作烏飱。玉篇亦云壞烏飱。草。蕙菟荄，說文艸部無萰字。兔俗體从艸。蘩。菟蒵，說文無蒵字，下有菟奚顆凍，疑卽此也。則此兖字當作奚。黃。菟瓜，說文同，菟作兔。茢薽豕首。說文薽，豕首也。此茢字疑衍文。拌馬帚，說文同。藱懷羊藱，玉篇作䕇，廣韵引亦作䕇。文選注一引作瘣。案說文艸部無藱、䕇二字，當作瘣。
爾雅匡名
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 清 陸心源 輯 朝代: 清 版本: 光緒十一年归安陆氏本 刊印朝代: 清 |
詩邶風：采葑采菲。毛傳曰：葑，須也。說文葑字下曰：須，從也。孫炎註曰：須一名葑蓯。依許氏，三字當爲三名，而孫氏以爲二名。詩旣單舉爲葑，則謂三名是矣。此一科有毛傳明文可據，似已無所置疑。郭氏偶不檢及，以爲未詳。郉氏遂以毛所云移屬于後之須薞蕪。意謂詩以葑菲竝言，而須薞蕪與菲、蒠菜亦竝列，則毛云須者，謂薞蕪也。不思詩本言葑，毛以爾雅諸草惟須有葑之名，因乃以須訓之，是主葑以求須，初不意在須也。郉乃執須之名，而忘置其詩之所
言，以轉求于薞蕪，知有傳而不知有經，多見其惑之甚矣。今當仍取毛傳歸此。萹苻止下云：濼，貫衆。疏引本草貫衆一名萹苻，則止字應合下濼爲一名。萹苻也，止，濼也，貫衆也，一物而三稱也。陸德明已云萹苻，止據本草，乃是貫衆。
爾雅補郭
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 清 翟灝 著 朝代: 清 版本: 光緒八年卷施誃本 刊印朝代: 清 |
郭惟釋皤蒿爲白蒿，餘皆闕之。以夏小正證之，由胡、皤蒿本是一物，則菟𦮐疑卽皤蒿矣。或云：菟蒵者，款冬也，與下文莬蒵、顆凍一物。烏薞疑亦薞蕪之類。篇中又有澤烏薞一條，郭云卽上舊也。
潛硏堂文集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 錢大昕 撰 朝代: 清 版本: 嘉慶十一年(1806)刻本 刊印朝代: 清 |
澤烏蘋〇鄭樵本壞作薞
爾雅注疏考證
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 东晋 郭璞 著、唐 陸德明 音義、北宋 邢昺 疏 朝代: 清 版本: 乾隆60年刊本 刊印朝代: 清 |
也釋艸孟狼尾今本孟爲盂荷芙渠今本渠爲蕖澤烏薞
金石文跋尾
| 传统分类: 史部 | 目录类 | 金石之属 现代分类: 其他 作者: 清 錢大昕 撰 朝代: 清 版本: 光緒十年龙氏家塾本 刊印朝代: 清 |
凍一物鳥飱疑亦薞蕪之類篇中又有澤鳥薞一條郭云
潛研堂文集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 錢大昕 撰 朝代: 清 版本: 光緒十年龙氏家塾本 刊印朝代: 清 |
連異翹立異以爲翹，以出衆爲心者也。澤烏薞
卽蘾，烏薞形期於有污，初雖澤，後未有不壞也。所謂爲烏鳶食，蓋如此。
爾雅新義
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 北宋 陸佃 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
紅蘢古，其大者歸。蒫薺實賢，枲實須薞蕪。
爾雅音圖
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 其他 作者: 东晋 郭璞 著 朝代: 清 版本: 嘉慶六年本 刊印朝代: 清 |
朱傳：葑，蔓菁也。菲似葍，莖麄，葉厚而長，有毛。葑菲根莖皆可食，而其根則有時而美惡。毛傳：葑，須也。爾雅：須，葑蓯。郭注：未詳。鄭云：菰，葑也，積舊茭頭而成葑者。又云：須，薞蕪。郭注：薞蕪似羊蹄，葉細，味酢可食。坊記注：葑，蔓菁也，陳宋之間謂之葑。陸璣云：葑，蔓菁，一作蕪菁，幽州人或謂之芥。呂氏春秋：菜之美者，有具區之菁。方言：蘴蕘，蕪菁也。陳楚謂之蘴，齊魯謂之蕘，闗
之東西謂之蕪菁，趙魏之交謂之大芥，其小者謂之辛芥，其紫華者謂之蘆菔。尚書：荊州厥貢包匭菁茅。孔氏曰：菁以為葅，茅以縮酒。周禮：醢人：菁菹鹿臡。注：菁，蔓菁也。急就篇：老菁蘘荷冬日藏。或曰此韭花也，今蔓菁園中無蜘蛛，是所畏也。南都賦：秋韭冬菁。注：韭，其華謂之菁。本草：蕪菁味苦，子明目。圖經：蕪菁四時仍有。春食苖，夏食心，亦謂之薹子。秋食莖，冬食根。河朔尤多，可備飢嵗。劉禹錫嘉話録：諸葛亮所止，令兵士獨種蔓菁。取其纔出甲可生啖，一也；葉舒可煑食，二也；久居則隨以滋長，三也；棄不令惜，四也；迴則易尋采，五也；冬有根可劚食，六也。三蜀之人，今呼蔓
菁為諸葛菜，江陵亦然。又，蔓菁亦呼五美菜：一、可生食；二、葉可為菹。三、根可食。四、食之消積；五、多食無厭。嚴氏云：江南有菘，江北有蔓菁，相似而異。日華子云：蔓菁，梗短葉大，連地上生，濶葉紅色者是。埤雅：菘性凌冬不凋，四時常見，有松之操，故本草以為耐霜雪也。舊說以菘菜北種，初年半為蕪菁，二年菘種都絶。蕪菁南種亦然。葢菘之不生北土，猶橘柚之變於淮北矣。蕪菁似菘而小，有臺，一名葑，一名須。爾雅：須，薞蕪也。今俗謂之臺菜。爾雅翼：蔓菁，南北通有之，北土尤多，皆燒食其根，呼為蕪根，猶是蕪菁之號。漢桓帝永興中，令災傷郡國，皆種蔓菁，以助民食。劉備歸曹
公，公使人覘之，閉門將人種蔓菁。蔓菁根葉及子皆是菘類，與蘆菔迥別。陶隱居言其子與蘆菔似，兼言小葷。說者疑江表不産，故注失其宜耳。大率菘子黑，蔓菁子赤，大小相似。蘆菔子黃赤而大，又不圓也。亦梗長葉瘦高者為菘，葉濶短厚者為蕪菁。名物解：葑者，封也，封之土而後盛者也。苖及下體皆可食，而無棄蔬。必食苖，而葑菲以下體為美，故曰無以下體也。坊記注云：葑，今蔓菁。通志云：北地一名九英。錢氏解下體為凡菜近地之莖葉多黃腐不可食。葢以鄭義根有時美惡為未安而易之矣。李時珍曰：別録以蕪菁、蘆服同條，致諸說紛紛。或以為一種，或疑二物全
別，或謂在南為蘆服，在北為蕪菁。今按：二物根、葉花子俱別，非一類。蔓菁是芥屬，根長而白，花黃四出如芥子，均員如芥子，紫赤色。蘆服是菘屬，根員，亦有長者，開淡紫花，子黃赤色。蔓菁六月種者，根大而葉粗；八月種者，莖美而根小；惟七月種者，根葉俱良。今北人以甕瓶醃藏，謂之閉甕菜。按萊菔與蕪菁為二，說者皆謂因方言闗東西謂之蕪菁而譌。不知方言本云紫花者謂之蘆菔，明與蕪菁根葉有別，猶郭注以蘆菔為蕪菁屬也。淮南子：大旱，苽封熯。苽即菰蔣，封即葑草。旱甚，故葑亦熯也。其非萊菔明甚。韻書葑訓蔓菁者平聲，訓菰蔣者去聲，分東、送二韻。
詩傳名物集覽
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 清 陳大章 撰 朝代: 宋 版本: 湖北叢書 刊印朝代: 清 |
雚芄蘭註：雚芄，蔓生，斷之有白汁，可啖。
𧂇莐藩註：生山上，葉如韭，一曰蝭母。蕍蕮註今澤蕮。
蔨。鹿𡆛，其實莥。註：今鹿豆也。葉似大豆，根黃而香，蔓延生。薃侯莎，其實媞。註夏小正曰：薃也者，莎䔺。媞者，其實。
莞苻蘺，其上蒚。註：今西方人呼蒲爲莞蒲。蒚，謂其頭臺首也。今江東謂之苻蘺，西方亦名蒲，中莖爲蒚，用之爲席。
荷芙蕖註别名芙蓉，江東呼荷。其莖茄，其葉蕸，其本蔤。註莖下白蒻在泥中者。其華菡萏，註見詩。其實蓮註蓮謂房也。其根藕，其中的。註蓮中子也。的中薏。註中心苦
紅。龍古。其大者蘬。註俗呼紅草爲蘢鼓，語轉耳。正義
也。蒫薺實註薺子，味甘。黂枲實。註禮記曰：苴麻之有黂。枲麻。註别二。
須。薞蕪註飱蕪，似羊蹄，葉細，味酢，可食。
爾雅正義
| 传统分类: 经部 | 小学类 | 训诂之属 现代分类: 语言 作者: 清 邵晋涵 撰 朝代: 清 版本: 乾隆五十三年(1788)邵氏面水層軒刻本 刊印朝代: 清 |
禮記：采葑采菲。註：葑，蔓菁也。蕦薞蕪、蕪菁、蕘。爾雅：蕦薞蕪。疏毛傳云：葑，須也。謂此薞蕪也。陸璣云：葑，蕪菁，幽州人謂之芥。方言云：蘴蕘，蕪菁也。蘴與葑同，則葑也、蕦也，蕪菁也，蔓菁也，薞蕪也，蕘也，芥也。七者一物也。又本草綱目謂薞蕪卽山羊蹄大芥。方言：陳、楚謂之蘴，齊魯謂之蕘，關西謂之蕪菁，趙魏謂之大芥。九英菘蔬譜：蕪菁又名九英菘。
冥菁、芴菁。急就篇註：蔓菁，一曰冥菁，一曰芴菁。臺菜。埤雅：蔓菁，今俗謂之臺菜。諸葛菜。劉禹錫嘉話：諸葛武侯行軍所止，必令兵士皆種蔓菁，云有六利，故蜀人呼蔓菁爲諸葛菜。按山堂肆考謂蔓菁卽蘆菔。李時珍曰：蔓菁、蘆菔，根物花子俱别，非一類也。蔓菁是芥屬，蘆菔是菘屬。名精夢溪筆談註：名精卽蔓菁也。馬王菜溪蠻叢話：猫獠、猺狫地方産馬王菜，味澀多刺，卽諸葛菜也。相傳馬殷所遺，故云。
事物异名录
| 传统分类: 子部 | 类书类 现代分类: 其他 作者: 清 厉荃 原辑、清 关槐 增纂 朝代: 清 版本: 乾隆五十三年刊本 刊印朝代: 清 |
葑，傳但訓「葑」為「須」，無明文。按釋草「須」凡兩見，而
「葑蓯」獨有「葑」名，故漢儒多据此為訓，迨後説家始以「薞蕪」之「須」屬「葑」。今合爾雅註參考之。郭璞謂「葑蓯未詳」，而鄭漁仲云「積舊茭頭所成者」，其不堪采為茹明矣。若「薞蕪」之「須」，郭璞以為「似羊蹄，細葉，味酢可食」，而漁仲謂即蔓青，固當是此。或云「葑蓯即蔓菁，一物異名」，非是。韻書訓「蔓菁」者平聲，訓「菰葑」者去聲，分見東、送二韻，固自有别。
詩識名解
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 清 姚炳 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
朱傳：「葑，蔓菁也。菲似葍，莖麄，葉厚而長，有毛。葑菲根莖皆可食，而其根則有時而美惡。」毛傳：「葑，須也。」爾雅：「須，葑蓯。」郭注：「未詳。」鄭云：菰，葑也。積舊茭頭而成葑者。又云：「須，薞蕪。」郭注：「薞蕪似羊蹄，葉細，味酢，可食。」坊記注：「葑，蔓菁
也。陳宋之間謂之葑。陸璣云：葑，蔓菁，一作蕪菁。幽州人或謂之芥。」吕氏春秋：「菜之美者，有具區之菁。」方言：「蘴、蕘，蕪菁也。陳楚謂之蘴，齊魯謂之蕘，闗之東西謂之蕪菁，趙魏之交謂之大芥，其小者謂之辛芥，其紫華者謂之蘆菔。」尚書荆州，厥貢「包匭菁茅」，孔氏曰：「菁以為葅，茅以縮酒。」周禮醢人「菁菹鹿臡」注：「菁，蔓菁也。」急就篇：「老菁蘘荷冬日藏。或曰此韭花也。今蔓菁園中無蜘蛛，是所畏也。」南都賦：「秋韭冬菁。」注：「韭，其華謂之菁。」本草：「蕪菁味苦，
子明目。」圖經：「蕪菁四時仍有，春食苖，夏食心，亦謂之薹子。秋食莖，冬食根，河朔尤多，可備饑嵗。」劉禹錫嘉話録：諸葛亮所止，令兵士獨種蔓菁。取其纔出甲可生啖，一也；葉舒可煑食，二也；久居則隨以滋長，三也；棄不令惜，四也；迴則易尋采，五也；冬有根可劚食，六也。三蜀之人，今呼蔓菁為諸葛菜，江陵亦然。又蔓菁亦呼五美菜：一可生食；二葉可為菹；三根可食；四食之消積；五多食無厭。嚴氏云：「江南有菘，江北有蔓菁，相似而異。」日華子云：
「蔓菁梗短葉大，連地上生濶葉，紅色者是。」埤雅：菘性凌冬不凋，四時常見，有松之操，故本草以為耐霜雪也。舊説以菘菜北種，初年半為蕪菁，二年菘種都絶。蕪菁南種亦然。葢菘之不生北土，猶橘柚之變於淮北矣。蕪菁似菘而小，有臺，一名葑，一名須。爾雅：「須，薞蕪也。」今俗謂之臺菜。爾雅翼：蔓菁，南北通有之，北土尤多，皆燒食其根，呼為蕪根，猶是蕪菁之號。漢桓帝永興中，令災傷郡國，皆種蔓菁，以助民食。劉備歸曹公，公使人覘之，閉門
將人種蔓菁。蔓菁根葉及子，皆是菘類，與蘆菔迥别。陶隱居言其子與蘆菔似，兼言小葷。説者疑江表不産，故注失其宜耳。大率菘子黑，蔓菁子赤，大小相似；蘆菔子黄赤而大，又不圓也。亦梗長葉瘦高者為菘，葉濶短厚者為蕪菁。名物解：葑者，封也。封之土而後盛者也。苖及下體皆可食而無棄蔬必食苖，而葑菲以下體為美，故曰無以下體也。坊記注云：葑，今蔓菁。通志云，北地一名九英。錢氏解「下體」為凡菜，近地之莖葉，多黃腐不可食，
葢以鄭義根有時美惡為未安而易之矣。李時珍曰：「别録以蕪菁、蘆服同條，致諸説紛紛。或以為一種，或疑二物全别，或謂在南為蘆服，在北為蕪菁。今按二物根、葉、花、子俱别，非一類。」蔓菁是芥屬，根長而白，花黃四出如芥子，均員如芥子，紫赤色。蘆服是菘屬，根員亦有長者，開淡紫花，子黃赤色。蔓菁六月種者，根大而葉粗；八月種者，莖美而根小；惟七月種者，根葉俱良。今北人以甕瓶醃藏，謂之閉甕菜。按萊菔與蕪菁為二，説者皆謂因
方言「闗東西謂之蕪菁」而譌。不知方言本云「紫花者謂之蘆菔」，明與蕪菁根、葉有别，猶郭註以「蘆菔」為蕪菁屬也。淮南子：「大旱，苽封熯。」苽即菰蔣，封即葑草。旱甚，故葑亦熯也，其非萊菔明甚。韻書「葑」訓「蔓菁」者平聲，訓「菰蔣」者去聲，分東、送二韻。
詩傳名物集覽
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 文学 作者: 清 陳大章 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |