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类别 汉语字词典
释义
U+81ae

字形信息

Unicode: U+81ae
结构: ⿰月堯
笔画: 16
部首:
拼音: xiāo
注音: ㄒㄧㄠ

词典解释

xiāo
猪肉羹。
膷以東,臐、膮、牛炙。
《仪礼·公食大夫礼》
膷、臐、膮,今時臛也。牛曰膷,羊曰臐,豕曰膮。皆香美之名也。
郑玄注
膳、膷、臐、膮。
《礼记·内则》
〔膮〕豕臛也。《字林》云: 豕羹也。
陆德明释文
食舉歌辭: 鹽梅既濟,鼎鉉調。特以膚腊,加臐膮。
《隋书·音乐志下》

康熙字典

【未集下】【肉字部】
【唐韻】許幺切【集韻】【韻會】馨幺切,𠀤音憢。【說文】豕肉羹也。【禮·內則】膷臐膮醢。【釋文】豕羹也。【儀禮·聘禮】膷臐膮。【釋文】豕𦞦也。
【博雅】膮,香也。
【廣韻】馨皛切【集韻】馨鳥切【韻會】【正韻】許照切,𠀤音曉
【集韻】香幽切,音烋。義𠀤同。
《康熙字典》

说文解字注

豕肉羹也。公食大夫禮注曰。膷臐膮、今時𦞦也。牛曰膷。羊曰臐。豕曰膮。皆香美之名也。古文膷作香。臐作熏。按許無膷臐二字。從古文不從今文也。内則同今文作膷臐。又按此庶羞豆實也。其謂之羹何。羹有實於鼎者、牛藿羊苦豕薇是也。有實於豆者、膷臐膮是也。鄭云𦞦也。許云𦞦肉羹也。說正同。𦞦亦謂之羹。而較乾於?羹。且?羹有菜芼。𦞦不云用菜芼也。从肉。堯聲。許幺切。二部
《说文解字注》

在古籍中的用法

  1. 臐二,謂羊𦞦也。膮三,謂豕𦞦也。
    禮記注疏
    传统分类: 经部 | 礼类 | 礼记之属
    现代分类: 政治
    作者: 汉 鄭玄 注、唐 孔穎達 疏、唐 陸德明 音義、唐 齊召南 等 考證
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  2. 𦣱麛。斃。荄。䥸。蘖。刲。刳。瀹。鹵。颺。遯。膮。膷。怵。軼。蹻。跖。煦。
    弘明集
    传统分类: 子部 | 释家类
    现代分类: 佛学
    作者: 南朝梁 釋僧祐 撰
    朝代: 南朝梁
    版本: 四部叢刊景明本
  3. 有司徹。以厭於祊,大庿爲儐。少儀“汜埽曰拚”。爲聶。肵,不與去其禮殺。爲鉉。侑于道尸蹙,並併匕湆。豕脀,長左,麷、蕡、醓、麋臡,枲也。辟鈃、肫、胳、臑、脡,復序折分下尸加膴。刳魚
    大臠。執挑以挹之歃或作挑。以抒覆手。“啐羊燔由便與腶餌也。爲斷之,柶冝郷。“粉餈則酏糝食。有胾,儀度。作𦡫,不別昵,爲衆隆汚。“延熹不綏”。“七飯乃盛,無髀三个爲揲也”與“酳尸
    其綏”。“弟婦觳折”。尸謖乃𦿉,取敦飫,不令作茀。經典釋文卷第十後學 成德 挍訂
    經典釋文
    传统分类: 经部
    现代分类: 哲学
    作者: 唐 陸德明 撰、清 孫毓修 輯
    朝代:
    版本: 四部叢刊景通志堂刊本
  4. 周禮籩人職云:羞籩之實,案彼鄭注云:此二物持粉,稻米、黍米所爲也。合蒸曰餌,餅之曰餈。糗者,擣粉熬大豆爲餌,餈之黏著以粉之耳。餌言糗,餈言粉,互相足是也。云其豆則酏食糝食者,周禮醢人職羞豆之實。案彼鄭云:酏,𩜾也。内則曰:取稻米,舉糔溲之,小切狼臅膏,以與稻米爲𩜾。又曰:糝取牛羊豕之肉三如一,小切之,與稻米,稻米二肉一,合以爲餌,煎之是也。若然,案王制云:庶羞不踰牲。注云:祭以羊。則不以牛肉爲羞。依内則,羞用三牲者,據得用大牢者。若大夫已下不用大牢者,則無牛矣。而此引之者,舉其成文以曉人耳。云庶羞羊臐豕膮皆有胾,知者,案公食大夫牲皆臛及炙胾,今此鄭直云臐胾,不言炙者,此儐尸飲酒之禮,故主人獻尸皆羊燔從,當主婦獻,皆豕燔從。公食大夫是食禮,故庶羞並陳。此飲酒之禮,故先以燔從,酬賔之後,乃言司士羞庶羞,則知止有羊臐、豕膮、羊胾豕胾,以其燔炙前已從獻訖,故知止有臐胾而已。
    儀禮疏
    传统分类: 经部
    现代分类: 哲学
    作者: 唐 賈公彥 撰
    朝代:
    版本: 四部叢刊景宋刊本
  5. 經典釋文
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 哲学
    作者: 唐 陸德明 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  6. 鄭注:膷、臐、膮,今時𦞦也。牛曰膷,羊曰臐,豕曰膮,皆香美之名也。古文「膷」作「香」,「臐」作「薰」。
    儀禮集釋
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 宋 李如圭 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  7. 羊變羶言臐,豕變腥言膮,則以腥羶有不可食故也。據羊泠毛而毳羶,豕望視而交睫腥。
    禮記集說
    传统分类: 经部 | 礼类 | 礼记之属
    现代分类: 政治
    作者: 宋 衛湜 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  8. 膷以東臐、膮、牛炙。
    儀禮經傳通解
    传统分类: 经部 | 礼类 | 通礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 宋 朱熹 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  9. 荅曰:市庖之外云云,夫禋瘞繭栗,宗社三牲,膮薌豆俎,以供賓客。七十之老,俟肉而飽,豈得唯陳草石,取備上藥而已。而憂不立者,非謂洪論難持,退嫌此事不可頓去於世耳。
    弘明集
    传统分类: 佛教部 | 史传部
    现代分类: 佛学
    作者: 南朝梁 僧祐 撰
    朝代:
    版本: 福州藏本
    刊印朝代:
  10. 膷以東臐、膮、牛炙、炙、炙,肉
    儀禮集說
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 元 敖繼公 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  11. 嘲熱客晉程膮
    詩雋類函
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 明 俞安期 編、明 梅鼎祚 增定
    朝代:
    版本: 萬曆三十七年(1609)俞氏刻本
    刊印朝代:
  12. 而興起者亦將家喻而戸膮也斯則不出塵勞而順
    憨山大師夢游全集
    传统分类: 子部 | 释家类
    现代分类: 其他
    作者: 明 釋德清 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  13. 古今總騐名實此少年亦不甚欣解旣膮辭去士
    稗史彙編
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属
    现代分类: 其他
    作者: 明 王圻 輯
    朝代:
    版本: 萬曆刻本
    刊印朝代:
  14. :膷鼎,據陪鼎三膷臐膮而説也。
    周禮注疏删翼
    传统分类: 经部 | 礼类 | 周礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 明 王志長 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  15. 膮樓煙檻出雲霄景下林塘巳寂寥城角爲秋悲更
    唐詩類苑
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 其他
    作者: 明 張之象 輯
    朝代:
    版本: 萬曆二十九年(1601)曹仁孫刻本
    刊印朝代:
  16. 膮仁義之淺深安識禮儀之去就敗荷爲服
    類說
    传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂纂之属
    现代分类: 其他
    作者: 南宋 曾慥 輯
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  17. 世瑑添衞王襲祖戴趙仁王膮合陽
    【康熙】徽州府志
    传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属
    现代分类: 历史 | 地理
    作者: 清 趙吉士 纂、清 丁廷楗 修
    朝代:
    版本: 康熙三十八年(1699)刻本
    刊印朝代:
  18. 存疑:鄭氏康成曰:無臐、膮者,尚牲不尚味。
    故有臐、膮。此少牢二牲,故不尚味而無臐、膮也。案:特牲畧,反有臐、膮,而大夫無之,此所謂舛也。鄭注于特牲已誤,故此為尚牲不尚味之說,愈曲而愈支已。
    欽定儀禮義疏
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 佚名 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  19. 膷以東臐、膮、牛炙。
    儀禮集編
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 盛世佐 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  20. 觴蒲蘭湯膮浴温
    新編古今事文類聚
    传统分类: 子部 | 类书类
    现代分类: 其他
    作者: 南宋 祝穆 編、元 富大用 編
    朝代:
    版本: 萬曆三十二年(1604)金陵書林唐富春德壽堂刻清印本
    刊印朝代:
  21. 膷,以東臐、膮、牛
    炙。
    五禮通考
    传统分类: 经部 | 礼类 | 通礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 秦蕙田 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  22. 膷以東臐膮牛炙。
    十三經注疏正字
    传统分类: 经部 | 群经总义类
    现代分类: 哲学
    作者: 清 沈廷芳 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  23. 犧人報騶聲騎士催夜歸題笏記𠋫膮奏蓬萊
    詩苑天聲
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 文学
    作者: 清 范與良 輯
    朝代:
    版本: 顺治十六年(1659)旋采堂刻本
    刊印朝代:
  24. 註曰:「膷、臐、膮,今時臛。牛曰膷,羊曰臐,豕曰膮,皆香美之名也。」
    儀禮述注
    传统分类: 经部 | 礼类 | 仪礼之属
    现代分类: 政治
    作者: 清 李光坡 撰
    朝代:
    版本: 四庫全書本
    刊印朝代:
  25. 旁四列西北上膷以東臐膮牛炙
    禮樂通考
    传统分类: 经部 | 礼类 | 通礼之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 胡掄 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  26. 熟穫曰稰,若今晩稻;生穫曰穛,若今早稻。早稻食之而已。晚稻耐收,故說文云:稰,晩粱也。穛,早孰穀也。飲與酒以養陽氣名之,食與飯以養隂氣名之。羊變羶言豕,變腥言膮,則以腥羶有不可食故也。據羊泠毛而毳羶,豕望視而交睫腥。云醢,目諸醢也。内有非醢,以醢該之。鄭氏謂牛膮、牛炙閒不得有醢。醢,衍字,疑非衍。若脯羹、雞羹,從麥食,
    不貴,非食也。牛炙醢醢,所以食炙。牛醢醢所以食牛。膾不言醢,蒙上醢也。炙,小也,也。膾,腥肉也。羊炙同醢,下於牛也。豕炙,豕中醢,變於羊也。魚膾上芥醬,變於豕也。
    禮記集說
    传统分类: 经部 | 礼类 | 礼记之属
    现代分类: 政治
    作者: 南宋 衛湜 撰
    朝代:
    版本: 康熙十二年(1673)通志堂刻本
    刊印朝代:
  27. 賀惟忠,定襄人。少勇敢,善騎射,周授儀鸞副使,令知易州,捍邊有功,尋遷正使。開寳中,太祖駐常山,以爲本州剌史,兼易、定、祁等州都巡檢使。甞中流矢,金瘡發而卒,錄其子昭度。惟忠性剛果知書,膮兵法,有方略。在易州,繕完亭障,撫士卒得其死力,威名震北邊,故十餘年間,契丹不敢南牧。
    宋史新編
    传统分类: 史部 | 别史类
    现代分类: 其他
    作者: 明 柯維騏 著
    朝代:
    版本: 天保06年刊本
    刊印朝代:
  28. 五雲縹緲射灮飛,二鳥依稀啼佛現。翩翩此去何時囘,會待金篦刮眼開。人定不妨看鼻坐,等𰿚休上捨身巖。先生久矣厭紛埃,西遊定逐䆋風來。爾行便作東道主,爲□□□金剛臺。伏虎寺張子仁坡下寺清幽,峩眉在上頭。插空崴石峻,鋪地白雲浮。燈影望中滅,花灮象外稠。西天畱境界,疑是□□遊。雙飛橋王□勅變洞飛泉濼,轟然動地雷。策笻探絶壑,應至白雲隈。
    萬壑㴱雲谷,三峩度漢津。尋源見老叟,疑是避秦人。詠瓊鐘■壺道人:北倚峩眉西閬峯,雲間歧路去遙通。冰消玉浪傳幽谷,夜靜𮴦響太空嵐擁翠微■聳碧霞侵,丹空膮舒紅。九篇眞訣無人得,誰識金鉉太素宮歸雲閣楊愼雲從石上起,泉從石下落。多少遊山人,長嘯倚山閣。曉□有雲出,勉鐘有雲歸。遊人應禾供,忽訝雲生衣。
    峩眉山志
    传统分类: 史部 | 地理类 | 山水之属
    现代分类: 其他
    作者: 清 蔣超 撰
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  29. 熹向嘗以忠恕一貫之說質疑於函丈伏蒙鐫膮切至但於愚
    朱子文集大全類編
    传统分类: 集部 | 别集类 | 南宋建炎至德佑
    现代分类: 其他
    作者: 南宋 朱熹 輯
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
  30. 文獻知今推愽雅于澹泉膮
    慿山閣增輯留青新集
    传统分类: 集部 | 总集类
    现代分类: 其他
    作者: 清 陳枚 選
    朝代:
    版本: 刻本
    刊印朝代:
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更新时间:2025/12/7 5:41:06