紅豆。白术、茯苓、橘皮、半夏、訶子皮，炙。甘草、烏梅肉。大麥糵，神麴，
蘭室祕藏
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 元 李杲 撰 朝代: 元 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
取黍米一石，炊作黍，著盆中。糵末一斗攪和。
一宿則得一斛五斗。煎成飴。
齊民要術
| 传统分类: 子部 | 农家类 现代分类: 科技 作者: 南北朝 賈思勰 撰 朝代: 南北朝 版本: 四部叢刊景明鈔本 |
陳麴 厚朴 麥糵
孫真人備急千金要方
| 传统分类: 道教部 | 太平部 现代分类: 道教 作者: 唐 孫思邈 著、北宋 林億 著 addNames: 備急千金要方；千金要方 朝代: 北宋 版本: 正統道藏本 刊印朝代: 明 |
南麽三曼多勃馱喃糵囉藍糵囉藍
大毗盧遮那成佛神變加持經
| 传统分类: 佛教部 | 密教部 现代分类: 佛学 作者: 唐 善無畏、一行 譯 朝代: 唐 版本: 高麗藏本 刊印朝代: 宋 |
阿素洛之衆，糵魯緊那羅。
不空羂索神變真言經
| 传统分类: 佛教部 | 密教部 现代分类: 佛学 作者: 唐 菩提流志 譯 朝代: 唐 版本: 高麗藏本 刊印朝代: 宋 |
衍義曰：糵米，此則粟糵也。今榖神散中用之，性又温於大麥糵。
圖經衍義本草
| 传统分类: 道教部 | 洞神部 | 灵图类 现代分类: 道教 作者: 北宋 寇宗奭 著、南宋 許洪 著 朝代: 南宋 版本: 正統道藏本 刊印朝代: 明 |
麴糵圎
杨氏家藏方
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 南宋 杨倓 辑 朝代: 南宋 版本: 淳熙十二年跋刊本 刊印朝代: 南宋 |
胃愛湯
白豆蔲丁香白匾豆炒木香藿香葉神麯炒麥糵炒人參白术炒茯苓右等分爲細末，毎服貳錢，水壹中盞，生薑柒片，棗子壹枚，煎至柒分，去滓，食前温服。
魏氏家藏方
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 南宋 魏岘 撰 朝代: 南宋 版本: 宝庆三年序刊本 刊印朝代: 南宋 |
大麦糵木香
楊氏家藏方
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 其他 作者: 南宋 楊倓 撰 朝代: 南宋 版本: 抄本 刊印朝代: 南宋 |
禮乙麥糵
重修政和經史證類備用本草
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 宋 唐慎微 撰 朝代: 宋 版本: 明嘉靖31年周珫李遷刻本 刊印朝代: 宋 |
字賔王，世爲吳興歸安人。以父任入仕，監饒州永平監，冶鑄堅緻。又承詔造鴈翎刀，稱上意，連進兩資，中刑法科，歷江西提刑司檢法官，入爲大理評事，改秩通判紹興府。帥守丘崈遇僚吏剛嚴，作賔從容裨贊，每濟以寛。秩滿，知台州，首訪民疾苦，弛鹽禁，寛租期，均徭役，更酒政，決滯獄，五十日間盡除前政之不便民者，邦人胥悅。而前守嫉其勝己，巧媒糵之，罷去。民請于朝借留不遂，爲立“留賢碑。”除大理正，親嫌，改太府丞，遷刑部郎。慶元初，歷官至淮
宋史
| 传统分类: 史部 | 正史类 现代分类: 历史 作者: 元 脱脱 著 朝代: 元 版本: 百衲本 刊印朝代: 明 |
天麥糵半畟黄芩刮
東垣十書
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 元 李杲 編 朝代: 元 版本: 明嘉靖8年朱寵瀼梅南書屋刻本 刊印朝代: 元 |
黄糵知母
奇效良方
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 方賢等 撰 朝代: 明 版本: 明刻本 刊印朝代: 明 |
同。脾虚，加穀糵、麥糵、肉豆蔲。傷食必惡食，
忌潤濕苦寒。
神農本草經疏
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 繆希雍 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
麥糵
神農本草經疏
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 繆希雍 著 朝代: 明 版本: 刊本(序刊) 刊印朝代: 明 |
生大豆、赤小豆、酒粳米、糵米、小麥、人麥糵附麴、藊豆
䜴、菉豆。
神農本草經疏
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 繆希雍 撰 朝代: 明 版本: 天啓五年(1625)毛氏綠君亭刻本 刊印朝代: 明 |
糵米
本草綱目
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 李時珍 著 朝代: 明 版本: 万历二十四年金陵胡承龙刻本 刊印朝代: 明 |
神麯麥糵丁香
丹溪心法附餘
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 方廣 撰 朝代: 明 版本: 明嘉靖15年姚文清陳講刻本 刊印朝代: 明 |
糵
本草品彙精要
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 刘文泰 撰 朝代: 明 版本: 明弘治十八年彩绘写本 刊印朝代: 明 |
食𣻉𨶚脉沉緩，能食不能運化，停滯，心下痞悶，噯氣嚥酸，如敗卯臭，乃脾弱食滯也，宜消導、
徤脾，二陳、枳木、厚朴、山楂、麥糵。食下宜輔中氣。平時食不消化，枳木最妙，随症加减。痰加半夏，火加黄連、梔子，寒加砂仁。
醫學六要
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 張三錫 撰 朝代: 明 版本: 萬曆刻崇禎十七年(1644)張維藩等重修本 刊印朝代: 明 |
○署河南巡撫尹會一奏覆：禁止燒鍋一事。查造酒必需麯糵，躧麯必用二麥，麥乃五穀之精良，非若高粱質粗易朽。惟禁麯既以節二麥之費，更以清造酒之源。嗣後民間凡開張作坊，廣收多躧，囤積販賣者，請嚴行定例治罪。得旨：原議之王大臣議奏。
清實錄
| 传统分类: 史部 | 编年类 现代分类: 历史 作者: 清 溥儀 撰 addNames: 清歷朝實錄 朝代: 清 版本: 抄本 刊印朝代: 清 |
麴、大麥糵、吳茱萸右三味爲末，蜜和服十五丸，如梧子，日三。
於大麴糵丸中採取三味，惟用吳茱萸之温中，以助麴糵之消導也。
孫真人千金方衍義
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 其他 作者: 清 張璐 選、清 席世臣 校訂 朝代: 清 版本: 嘉慶05年掃葉山房刊本 刊印朝代: 清 |
右，中使某奉宣聖旨，賜臣等前件物等。俯僂受賜，竦躍荷恩。天酒來以分甘，禦羞降而示惠，臣等省躬知感，因物言情。寵過加籩，懼多屍素之責，榮同寘醴，慚無曲糵之功，徒瀝丹誠，豈酬元造。
全唐文
| 传统分类: 集部 | 总集类 现代分类: 文学 作者: 清 董诰 辑 addNames: 欽定全唐文 朝代: 清 版本: 嘉慶十九年武英殿刊本 刊印朝代: 清 |
伊南方之碩果，稟炎輝之正氣。實石緻而睟文，膚脂凝而膩理。厥中枵然，自含天體。釀陰陽之絪緼，蓄雨露之清泚。不假麴糵，作成芳美。流糟粕之精英，雜羔豚之乳
髓。何煩九醖，宛同五齊。資達人之嗽吮，有君子之多㫖。穆生對而欣然，杜康甞而愕爾。謝凉州之葡萄，笑淵明之秫米。氣盎盎而春和，色溫溫而玉粹。當炎荒之九秋，寄美人於千里；不費缾罍，以介夀祉。破紫殻之堅圓，剖冰肌之柔脆；酌彼窪樽，薦兹妙味；吸沆瀣而咀瓊瑶，可忘懐而一醉。
御定歷代賦彙
| 传统分类: 集部 | 总集类 现代分类: 文学 作者: 清 陳元龍 編 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
大麥糵麴附子
孫真人千金方衍義
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 其他 作者: 清 張璐 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
爾其辨而折之，乃曰：麴糵是惑，沉湎無時。混淆先後，顚倒矩規。唯誕是習，莫禮是持。散髮裸體，以遨以嬉。汩親疎，兀尊卑。情所至則至，意所爲則爲。可慶者忽其慶，可悲者忘其悲。龍章莫保，鳳德何衰。光逸則獨竇求入，伯有則壑谷忘歸。子反不謀於軍前，敗非天作；正平不拘於席上，禍乃自貽。但驕其氣，益亂其機。
隋兵濟江，玉樹方舞；越人入户，金斝猶飛。所以爲酒之溺也。至若貝含其齒，雲聳其鬟，苞藏其戾，矜持其奸。攻巧若拙，移曲成端。爲𡡾斯極，荷寵益堅。陳靈以衵服戲朝，俾君臣受禍；驪姬以歸胙獻毒，使父子成冤。齊莊以盜室取斃，郄犨以奪儷不全。此所以爲色之溺也。至若伊義莫顧，唯賄是務。以譎以回，不軌不度。溝壑難滿，錐刀必聚，莫興知足之慙，蔑有惡盈之懼。
御定歷代賦彙
| 传统分类: 史部 | 诏令奏议类 | 诏令之属 现代分类: 历史 作者: 清 康熙圣祖仁皇帝 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
出上古雷公藥對中，而義不傳爾。按楊愼巵言云：白字本草相傳，出自神農。今觀其中，如腸嗚幽幽，勞極洒洒髪髲，仍自還神化。及此五條，文近素問，决非後世醫所能爲也。此文以立冬日爲始，則上古以建子爲正也。神農本草經目錄：
上品藥一百二十種：
白蒿、赤箭菴䕡子䓆𦶺子蓍實赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝、卷栢藍實糵蕪黄連絡石蒺藜子黃茋内蓯蓉防風蒲黄香蒲續斷漏蘆天名精决明子丹參飛廉五味子旋花蘭草蛇牀子地膚子景天茵陳蒿杜若沙參徐長卿石龍芻雲實王不留行牡桂菌桂松脂槐實枸杞橘柚栢實茯苓榆皮酸棗乾漆蔓荆實辛夷杜仲桑上寄生女貞實核藕實莖大棗葡萄蓬蘽鷄頭實胡麻麻菁冬葵子莧實白冬子苦菜龍骨麝香熊脂
中品藥一百二十種。
茰桑蠶。
本草綱目
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 李時珍 撰 朝代: 清 版本: 順治十四年(1657)張朝璘刻本 刊印朝代: 清 |
宛委餘編：「麴，酒母也。一曰酒教也。」揚雄方言：□，自闗而西，秦、豳之間曰「□麰」，大麥麴也。晉之舊都，呼麰為「䴭」。䴳，齊右河濟曰䴳，䴹，小麥麴。北燕曰「䴹麴」。又，䴽，細麥麴也。䵆，有衣麴也。今天下通呼麴，不聞有此數名。
名義考：說文：「麴，酒母也。」徐氏曰：「麴，糵也。酒主於麴，故曰酒母。」玉篇：「䊈，麴，酒母。」孟康曰：「媒，酒酵。糵，麴也。」周禮媒人注：「齊人名麴麩曰媒。」說文、玉篇媒人注訓麴已明，徐氏訓麴并及糵，孟康所訓俱失之。盖麴，今麴餅；糵，今麥芽為餳者。故書注曰：「麴多則太苦，糵多則太甘。」今人止用麴，不復用糵矣。然麴亦麥所成者。酒酵，酒滓也。麴糵以釀酒，故釀成其罪者曰媒糵。
藝林彙考
| 传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂考之属 现代分类: 其他 作者: 清 沈自南 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
若作酒醴爾惟麴糵若作和羹爾惟鹽梅
書經衷要
| 传统分类: 经部 | 书类 现代分类: 其他 作者: 清 李式穀 輯、清 葉應陽 校 朝代: 清 版本: 道光十年南海葉夢龍風滿樓本 刊印朝代: 清 |
○壬寅憲府申前啓。又劾楊州牧使李宖，性本踈率，且嗜麯糵，糶穀斂散，都付猾吏，請罷職，上不從。
朝鮮王朝實録
| 传统分类: 史部 | 编年类 现代分类: 历史 作者: 民国 朝鮮史編修會 撰 addNames: 朝鮮實錄 朝代: 民国 版本: 朝鮮影印本 刊印朝代: 民国 |