湯餅燥子肉𮮄猪肉嫰者,去筋皮外,精肥相半,切作骰子塊,約量水與酒煑半熟,用胰脂研成膏,和醤傾入,次下香椒、砂仁調和,其味得所。煑水與酒,不可多
其肉。先下肥,又次下葱白。切肉塊,不可帶靑𦹁,臨鍋調菉豆粉作糨。餛飩白𮮄一斤,塩半兩,和如落索𮮄,更頻入水,搜和爲餅劑,少頃操百十遍,𢯊爲小塊,捍開,菉豆粉爲粹,四邊要薄,入饀其皮堅,膔脂不可搭在精肉用葱白,先以油炒熟,則不葷氣。花𣒏、姜末、杏仁、砂仁、醤調和得所。更宜笋菜、煠過菜菔之類,或蝦肉、蟹肉、藤花諸魚肉尤妙。下鍋煑時,先用。
湯攪動一條篠在湯内,沸則頻頻洒水,令湯常如魚津様,滚則不破其皮而堅滑。水滑𮮄用十分白𮮄揉搜成劑,一斤作十數塊,放在水,候其𮮄性發得十分滿足,逐塊抽拽,下湯煑熟,抽拽得闊薄乃好。
易牙遺意
| 传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂编之属 现代分类: 其他 作者: 不详 未知 著 朝代: 不详 版本: 未知 刊印朝代: 不详 |
不宜煩撋,止宜斂襞。釋米水洗手,按治之。可糨者,少加熱香油於糨中,帶潤時手平整之。
濯衣令白法:
竹嶼山房雜部
| 传统分类: 子部 | 杂家类 | 杂品之属 现代分类: 其他 作者: 明 宋詡 撰 朝代: 明 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
偷傳袖裡情,暗表心間事。一方織恨錦,千縷㫁腸𢇁。用殢色心児,疊成箇齊臻臻合歡祬。他是箇女流中忒敬思,教小生怎生般有福消恁,到大来無功受賜。【 梁州】𢇁縷細織造的匀如江𥿄,粉糨輕出赤的膩似鵞脂。温柔比玊無瑕疵,寛方可恰,寸尺寛餘。恰便似半湾秋水,一片氷𢇁。翻騰的花様宜時,並無那俗葉
繁枝。兩邊廂間花箋五字詩章,中間里更有那慶蟠桃十長生故事,四週圍纏枝藤八不犯的花児拜而受之。㸔承做䕶身符、如意寳、靈文字,怎敢道窺的輕視?又則怕書房中無一箇頓放處,費煞神思。【 三煞】 用一張助才情砑粉泥金𥿄,寫就那堆𩀌恨朝雲暮雨詞。親近着皮肉。汗衫児一荅児收拾,封褁的丁一卯二,和包袱鎻入箱子,行坐處随身𢃄着鑰匙,何日忘之!【 二煞】 待書冊中放呵,倘或間展汚非輕視;待㡌盒𥚃收来呵,倘有些踈失甚意思;待荷包内蔵呵,有那等俏相識開口教我怎推辭?則不如常近常親,着肉
皮,一家無二。則除是護枕,放呵,又則怕疊被鋪床小妮子覷的因而。【 尾】 成就了洞房中月夜花朝事,受用那緑囱前茶餘飯飽時。則他那撥不㫁薄業恩情,怎敢道覷的輕視!先擇一箇不失脱的吉時,後𨕖箇無空亡的日子。直等的稱了願,遂了心,恁時節使。
雍熙樂府
| 传统分类: 集部 | 词曲类 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 明 郭勛 輯 朝代: 明 版本: 四部叢刊續編景明嘉靖刻本 |
凡造皮紙,長濶者,其盛水槽甚寛,巨簾非一人手力所勝,兩人對舉蕩成。若櫺紗,則數人方勝其任。凡皮紙
供用畵幅,先用礬水蕩過,則毛茨不起。紙以逼簾者爲正靣,盖料卽成泥浮其上者,粗意猶存也。朝鮮白硾紙,不知用何質料。倭國有造紙不用簾抄者,煑料成糜時,以巨濶青石覆于炕靣,其下火,使石發燒。然後用糊刷蘸糜,薄刷石靣,居然頃刻成紙一張,一揭而起。其朝鮮用此法與否,不可得知。中國有用此法者,亦不可得知也。永嘉蠲糨紙,亦桑穰造。四川薛濤牋,亦芙蓉皮爲料煑糜,入芙蓉花末汁。或當時薛濤所指,遂留名至今。其美在色,不在質料也。
天工開物
| 传统分类: 史部 | 政书类 | 考工之属 现代分类: 历史 作者: 明 宋應星 著 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
三日一次洗瘡,除去着瘡。蠟紙膏一箇不用。不候一月,無問年深日近,必然痊可,用之累驗。○又方:用好粉以香油調在碗裏,以艾燒煙薫黄色,抹在瘡上,有効。○又方:
用輕粉一錢,黄連末二錢,以猪膽一箇,針刺七孔,滴下汁在盞内,調成稠糊,用竹攤滿瘡口上,以紙數層盖藥,用無糨靑絹緊緊拴住,過十日再換。疳瘡治下疳瘡,用燈心灰,入輕粉、麝香少許,乾貼,立効。○又方:用飛白礬、輕粉、麝香為末,先以口含漿水洗淨,挹乾貼瘡,日上三兩次。〇治疳瘡:用蚕退燒灰三錢,輕粉、乳香各少許,為末,先以温漿水洗淨,乾摻之。○治疳瘡久不愈者,用海浮石燒紅,醋淬數次,二兩,金银花一兩,為末,每服二錢半,日二服。瘡在上食後服,
在下食前服,愈為度。
衛生易簡方
| 传统分类: 子部 | 医家类 现代分类: 中医 作者: 明 胡濙 撰 朝代: 明 版本: 明嘉靖41年淮安府刻本 刊印朝代: 明 |
成化二十年五月十九日,節該欽奉勅命臣同守備太監張本,嚴督内外該管官員,查勘實在用工官軍匠作,毋
令空閒役占,計算在官物料併價銀及支給錢糧,毋令冒支妄費。仍逐日併工修造,早為完備。欽此。臣謹遵奉聖訓,㑹同守備太監張本并内外守備官,恭詣孝陵叩頭訖。當同内外管工官太監鄭彊、隆平侯張祐、侍郎劉俊等,徧歴工所,看得孝陵殿宇、門廡、碑亭等項,俱已裝修完備,惟明樓已抓縛,鷹架未曽拆修。有鄭彊等說稱,斗科已造成五十餘座,因是原料明梁大楠木三根,坐派四川布政司採辦。南京工部已差營繕清吏司主事吳
湜前去催儹未到,以此不敢拆卸。又看得周圍牆垣,除修完外,止有一千七十丈未完,臨及漿糨房牆垣損壊六十五丈,未嘗修理。各官說稱,前牆係是原未計料之數。臣等除行南京工部,復差虞衡清吏司主事施恕馳驛前去,著落四川布按二司官吏,併行分巡、分守官,嚴督該府縣官吏,委官量起人夫,採打拽運。及行四川巡撫都御史孫仁,督發併工,督令管工官,將前項未修未□牆垣,俱已修□完備,於本年六月初五日疎放軍夫
匠作,暫且歇工。當將現在未用物料,責令南京内官監監工内使張秀等并工部委官看守,及今孝陵衛委差官軍,輪流日夜巡綽,行查前後修完工程,用過物料,役過軍匠,支過工錢口糧,并原派未到物料,備細數目附巻。欲候催儹楠木至日,另行擇日興造明樓。縁係奉勅,令臣等併工修造,早為完備事理,未敢擅便。今將各項總數開坐具本,専差千户姚鉞齎捧,謹題請㫖。
王端毅奏議
| 传统分类: 史部 | 诏令奏议类 | 奏议之属 现代分类: 历史 作者: 明 王恕 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
之世海運不廢所言非無徵者我洪武中海運糨
丘瓊山先生大學衍義補贊英華
| 传统分类: 子部 | 儒家类 | 经济之属 现代分类: 其他 作者: 明 陳仁錫 撰 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
中有戞門啓門并問荅聲有新糨布袍觸籬聲
天爵堂文集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 明洪武至崇祯 现代分类: 其他 作者: 明 薛岡 撰 朝代: 明 版本: 刻本 刊印朝代: 明 |
忘卻人閒事,始識書中字。識得書中字,自會人閒事。俗氣如糨糊,封令心竅閉。俗氣如嵐瘧,寒往熱又至。俗氣如炎蒸,而往依坑厠。俗氣如游蜂,癡迷投窗紙。堂堂大丈夫,與古人何異。萬里任翶翔,何肯縛𩀱翅。鹽米及雞豚,瑣屑計㣲利。市賈及村氓,與之爭客氣。以我千金軀,輕入茶酒肆。汗流浹衣裾,拏三而道四。旣爲儒者流,非胥亦非隷。高談問訟獄,開口卽賦稅。議論官貪廉,張脣任譏刺。拙者任吾欺,賢者還生忌。摩肩觀戲塲,結友禮廟寺。半截織錦襪,幾領厚綿絮。更僕數不窮,總是孼風吹。吾家自維揚,來此十三世。雖有文武殊,所向惟廉恥。不隨濁水流,宗支幸不墜。
傳家一卷書,惟在爾立志。鳯飛九千仞,燕雀獨相視。不飮酸臭漿,閒看傍人醉。識字識得眞,俗氣自遠避。人字兩撇𭡠,原與禽字異。瀟灑不沾泥,便與天無二。汝年正英少,高遠何難企。醫俗無別方,惟有讀書是。
姜齋詩文集
| 传统分类: 集部 现代分类: 文学 作者: 清 王夫之 撰 朝代: 清 版本: 四部叢刊景船山遺書本 |
鄭夢睂,字警瞻,金谿人。爲文□峭,與人談忠義節俠事,輒雙睂直竪,憤忿欲起。舉天□辛酉鄉試,庚辰特授四川南部令,距撫四千餘里,挈母妻偕行。會逆闖犯闕,睂知事不可爲,援筆書壁日:逆徒播虐稱周武,我志何難效首陽。縱使旅魂歸路糨,此中猶有漢桐鄉。投管白縊,母妻子女相殉,更無孑遺。族北士麟,順治甲午舉人,以計偕入京,遇南部會試,馬君季龍爲道其事。
撫州府志
| 传统分类: 史部 | 地理类 | 都会郡县之属 现代分类: 历史 | 地理 作者: 清 李茹旻 纂、清 羅復晋 修 朝代: 清 版本: 雍正七年刻本 刊印朝代: 清 |
造糨粉
坤德寶鑑
| 传统分类: 子部 | 类书类 现代分类: 其他 作者: 清 張履平 輯 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
廣募邊郡之驍銳散布於腹內諸郡各標併其缺優其糨則江南浙西無冗糜
古微堂集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 魏源 撰 朝代: 清 版本: 宣統元年鉛活字本 刊印朝代: 清 |
就武毅軍奏定長夫口糨委員薪水柴草運載各項内擒節變通改爲以上各
皇朝掌故彙編
| 传统分类: 史部 | 政书类 | 通志之属 现代分类: 其他 作者: 清 張壽鏞 著、清 宋文蔚 編 朝代: 清 版本: 光緒二十八年求實書社本 刊印朝代: 清 |
〇忘亡○郎榔、廊螂稂浪琅狼○杭行頏航、○
昻卭○床幢撞淙○傍旁房龐逢○房防○長萇腸場常裳嚐償○唐榶塘糖堂棠○詳祥翔○牆檣、嬙𢦤○黄璜簧艎蝗皇篁凰惶艎遑隍。〇藏○強○娘○降、○王、○狂○囊上聲講港、鏹、○養、痒、鞅、○蔣、奬槳、○兩魎、○想鮝〇蟒莽漭、○爽浹、○響蠁、享、饗夯、○敞氅昶、○壤穰、○舫、倣、放訪昉、○罔網輞、○枉徃。〇顙磉嗓○榜梆、○倘帑、○黨讜、○掌長。〇朗
〇謊恍○仰、○廣、○沆○髒、○強、○搶、○賞晌去聲絳降、洚、虹、糨強○象、像相、○亮、諒量、緉輛、○瀁羕煬、養、樣怏、䬬漾恙、○狀壯撞、○上尚餉、一讓、懹饟、○帳脹、漲丈仗杖障瘴嶂○巷向項、○匠將醬○唱倡暢悵鬯○創剏、○望忘妄、○旺王、○放訪、○蕩宕碭、當擋、○浪閬。〇葬藏戅○謗傍蚌棒、○炕亢抗、○曠壙纊。
嘯餘譜
| 传统分类: 集部 | 词曲类 | 词集之属 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 明 程明善 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
以影幛祀,非古也。顧司馬遷見留侯像,謂如好女;夏侯孝若為像贊,贊東方先生。古名人傑士,赫然于時,而曠不相接,則思得其貌而瞻之。至其子孫之想象髣髴,又其餘也。邦植何先生,孝子也。予既搜遺乘,為之作傳,而
瞻拜闕然。王子鴻資偕其族孫靜子者,詣其家請影幛觀,得六壞幛于毁軸間,風雨蟲蝕,糜漫㡬盡,顧其像猶儼然也。鴻資請持歸,合錢補苴,糨其背而藉以縑繒。予過謁之,孝子瞛其目,瞿然有求,挺挺然丈夫者也。妻虞椎髻,帞而顙,有助容也。其尊人御史公,白晳鬑鬑,鉅君也,一似重有思者。太夫人顇然多驚容,儼撾鼔時,其能可睹也。贈君夫婦秩秩也。嗟乎!有靦面目而視不可得,孝子三世,獨能赫赫然若平生,千秋想見,于是乎在矣。
第天道無知,孝子後鮮嗣興者。今贈君所遺纔八臂耳,守祀勿失,雖在其子若孫乎,然里中賢豪,豈無相繼感興如鴻資、靜子其人者?孝子之像,從此其不可壞也。像故有江西道監察御史陳褎讚詞,因幅歉半,靜子以續讚屬甡,甡辭之,姑為記其事而書之如此。向予作傳,謂孝子服衰終其身,今像故冠衣牡麻,雪如也。嗟乎,孝也已!
西河集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 文学 | 诗词 作者: 清 毛奇齡 撰 朝代: 清 版本: 四庫全書本 刊印朝代: 清 |
明欽差總里糨儲提督軍務兼巡撫應天等處地方都娯院右僉都御史東陽張國維鑒定
農政全書
| 传统分类: 子部 | 农家类 现代分类: 其他 作者: 明 徐光启 撰 朝代: 清 版本: 道光二十三年上海曙海楼本 刊印朝代: 清 |
去下頭髻,脫下女衣介外急向撘連內取僧帽偏衫與旦穿戴。外、旦交叩頭數十介園林好。旦謝師兄來西天一場用金鍼撥瞳人一雙止拈撮琉璃燈上此兒火熟黄粱,些兒火熟黄粱。沽酒令曰師兄和你四十年好離別。外師弟,你一霎時做這場。合把奪舍投胎,不當燒一寸香。旦師
兄,俺如今要將。外師弟,俺如今不將。合把要將不將,都一齊一放。外小臨安顯出俺黑風波浪。旦潑紅蓮,露出俺粉糊粘糨。合柳家胎,漏出俺血團氣象。外俺如今改腔換妝。旦俺如今變娼做娘。外弟所爲替虎倀穽羊。日兄所爲把馬韁綑麞。外這滋味,蔗漿拌糖。旦那滋味,蒜秧擣薑。外避炎途,趁太陽早涼。日,設計較如海洋斗量。外再簸春白粱米糠。旦莫笑他郭郎袖長。外精哈哈,帝皇霸强。旦好糊塗,平良馬臧。
四聲猿
| 传统分类: 集部 | 词曲类 | 戏曲之属 现代分类: 其他 作者: 清 劉世珩 輯、明 徐渭 編 朝代: 清 版本: 宣統年间暖红室本 刊印朝代: 清 |
其膋濡炙之舉燋其膋不蓼取稻米舉糨溲
鄭氏禮記箋
| 传统分类: 经部 | 礼类 | 礼记之属 现代分类: 其他 作者: 清 郝懿行 撰 朝代: 清 版本: 光緒七年本 刊印朝代: 清 |
命江蘇籌辦糨石赈河南災民並諭鄂順安招谥探運○癸亥以
東華續録
| 传统分类: 史部 | 编年类 现代分类: 其他 作者: 清 王先謙 編 朝代: 清 版本: 光緒十三年擷華書局本 刊印朝代: 清 |
列鼎而公守震岡先生淸白遺風屏聲伎玩好之奉盤飱粗糨無兼味
碑傳集
| 传统分类: 史部 | 传记类 | 总录之属 现代分类: 其他 作者: 清 錢儀吉 纂 朝代: 清 版本: 宣統年間江楚編譯書局本 刊印朝代: 清 |
凍糨所粘四面報帖俱風損矣更粘報是夜有赤面偉身
習齋記餘
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 王灝 輯、清 顏元 著 朝代: 清 版本: 光緒五年定州王氏謙德堂本 刊印朝代: 清 |
端或給之綫爲織每端必長一二兩曰漿糨所滋也與以
恕谷後集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 王灝 輯、清 李塨 著 朝代: 清 版本: 光緒五年定州王氏謙德堂本 刊印朝代: 清 |
蘭亭序用鼠鬚筆書烏絲闌蠒紙,所謂蠒紙,蓋實絹帛也,烏絲闌即是以黑。間白織其界行耳,布縷爲紙,今蜀箋猶多用之。其紙遇水滴則深作窠臼,然厚者乃爾,故薄而淸瑩者乃可貴。古稱剡藤,本以越溪爲勝。今越之竹紙甲於他處,而籐乃獨推□□淸江。淸江佳處,在於堅滑而不留墨。新安玉□□理極膩白,然質性頗易輭弱。今士大夫多糨而後□,旣光且堅,用得其法,藏久亦不蒸蠧。又吳人取越竹,以梅天水淋䀶令稍乾,反覆硾之,使浮茸去盡,
筋骨瑩澈,是謂春膏,其色如蠟。若以佳墨作字,其光可鑑。故吳箋近出,而遂與蜀產抗衡。江南舊稱澄心堂紙,劉貢父詩所謂百金售一幅,其貴如此。今亦有造者,然爲吳、蜀箋所揜,遂不盛行。於時外國如高麗、闍婆亦皆出紙。
窰器說 後觀石錄 勇盧閒詰 士那補釋 負暄野錄
| 传统分类: 子部 | 谱录类 | 器物之属 现代分类: 其他 作者: 清 程哲 撰 朝代: 清 版本: 鉛活字本 刊印朝代: 清 |
蘇子瞻得汕煙墨而寶之今油煙勝而松煙遂少即有之質輕善頽昏糨耳
古铜瓷器考 怪石贊 雪堂墨品
| 传统分类: 子部 | 谱录类 | 器物之属 现代分类: 其他 作者: 清 梁同書 撰、清 宋犖 撰、清 張仁熙 撰 朝代: 清 版本: 鉛活字本 刊印朝代: 清 |
南山有栲北山有糨樂只君子遐不眉夀樂只君子德音是
詩義旁通
| 传统分类: 经部 | 诗类 现代分类: 其他 作者: 清 李允升 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
蒔也若子其徴租也不欲煩一役以擾民而糨
豹陵集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 梁雲構 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
覲典尤不可廢至于爲錢糨盜案計則請敕督撫
大觀堂文集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 余縉 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
生服官二十餘年如督蘓松四郡糨儲總上江藩
香樹齋文集
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 清代 现代分类: 其他 作者: 清 錢陳群 撰 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |
判紙内司謂紙成疋者,價直一十千。若論一張直一百,糨紙減半五十錢。獨紙修内司抄成者,丈四五大尺,小者如剳子長短,搗糨成紙,低比謂絲輕薄。近日有賣者。油煙黑土油煙細,黑土入手輕,鼻嗅之時分外馨
輕⺀磨動青暈色,偏冝鋪放書閣中。油煙墨入手輕聞,着香研着青者為女。名畵古今名畫拈不盡,眼傳心記定無差。好弱之時湏看過,不識湏當問畵人。
百寶總珍集
| 传统分类: 子部 | 谱录类 | 器物之属 现代分类: 其他 作者: 清 佚名 著 朝代: 清 版本: 抄本 刊印朝代: 清 |
照對見委官抄劄三縣赈糨賑濟人戸大小口數畵圖結中務
朱子文集大全類編
| 传统分类: 集部 | 别集类 | 南宋建炎至德佑 现代分类: 其他 作者: 南宋 朱熹 輯 朝代: 清 版本: 刻本 刊印朝代: 清 |