| 字词 | 炙 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 类别 | 汉语字词典 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 释义 | 炙 U+7099 字形信息Unicode: U+7099 结构: ⿱𱼀火 笔画: 8 部首: 火、冫 拼音: zhì 注音: ㄓˋ 词典解释炙 zhì 烤。 有兔斯首，燔之炙之。 《诗·小雅·瓠叶》 炕火曰炙。 毛传 飲醇酒，炙肥牛。 《乐府诗集·相和歌辞十二·西门行》 僧瀹茗炙麵爲餌以啖客。 《徐霞客游记·滇游日记八》 僧乃灾刀炙字于上，文曰： 某月日某某太太或某小姐放生，自此以后，竹即不得砍伐，听其老死。 《湖山怀旧录》六 烤熟的肉食。 爲俎孔碩，或燔或炙。 《诗·小雅·楚茨》 炙，炙肉也。 毛传 羽割炙引酒，言笑自若。 《三国志·蜀志·关羽传》 將炙啖朱亥，持觴勸侯嬴。 《侠客行》 殘杯與冷炙，到處潛悲辛。 《奉赠韦左丞丈二十二韵》 酒炙數行，龍君執爵向客。 《聊斋志异·罗刹海市》 酒炙豐美，似所夙備。 《张鸿渐》 要不然，则当佳节大典之际，他们拿不出东西来，只好磕头贺喜，讨一点残羹冷炙做奖赏。 《且介亭杂文·拿来主义》 烧灼。 乃斬充以徇，炙胡巫上林中。 《汉书·戾太子刘據传》 水之無聲，風蕩之鳴。其躍也，或激之；其趨也，或梗之；其沸也，或炙之。 《送孟东野序》 若用此香將文火慢慢的炙起來，無論你醉到怎樣田地，都能復活。 《老残游记》第二十回 你的执着，令每一个读到这的人不能不深深动容。不是为康河之美，而是你炙人的痴情。 《我所知道的康桥》 曝晒。 雨淋日炙野火燎，鬼物守護煩撝呵。 《石鼓歌》 当漂流中，孩子忽染疹子，任其风吹日炙，不予诊视，而竟全愈。 《书信集·致李秉中》 朝霞炙瓊樹，夕景映玉枝。 《悦晴》诗 坐船送他们到了那边，时间已近正午，阳光炙得人软洋洋地，西泠饭店蹲在山脚上寂静无声。 《在西湖——抗战结束那一天》 烘烤；烘干。 馮異抱薪，鄧禹吹火，帝對竈炙衣。 《东观汉记·光武帝纪》 更炙笙簧，還移筝柱。 《春赋》 急入其廚，索火炙衣。 《徐霞客游记·滇游日记十一》 点燃。 醺著酒，炙些燈，伴他針線懶成眠。 《鹧鸪天·霜夜》词 西風畫角高堂暮，炙銀燈、疏簾影裏，笑呼兒女。 《贺新凉·宣城寿季永弟》词 熏陶；受到熏陶或教诲。 百世之下，聞者莫不興起也，非聖人而能若是乎？而況於親炙之者乎？ 《孟子·尽心下》 親近而熏炙之也。 朱熹集注 愈事相公……三爲屬吏，經時五年，觀道德於前後，聽教誨於左右，可謂親薰而炙之矣。 《送郑十校理序》 望之温雅可慕，炙其言論愈久，而益深至。 《郑处士墓碣铭》 久仰芳名，無由親炙，今日見面，真是謫仙。 《红楼梦》第一一五回 中药制法之一。把药材和液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内。 其制藥炮、熬、煮、炙。 《本草纲目·序例一·十剂》 炙甘草八分。 《红楼梦》第十回 另一方面是药物之间相互配合起协同作用，起到增强疗效的效果，如款冬花和紫菀等化痰止咳作用的药物，经蜜炙后其作用增强。 《天津日报》2007.9.20 通“跖”。脚掌。 肉之美者，猩猩之唇，貛貛之炙。 《吕氏春秋·本味》 炙讀爲“雞跖”之跖。 陈奇猷校释引王念孙曰 康熙字典炙【巳集中】【火字部】 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。 又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。 又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。 又【玉篇】熱也。 又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤之夜切，音蔗。義同。 又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。 又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶 又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之 又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽𦜉臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。 【說文】籀文作𤒗。枚乘《菟園賦》。 《康熙字典》 说文解字注炙 炙肉也。炙肉各本作炮肉。今依楚茨傳正。小雅楚茨傳曰。炙、炙肉也。瓠葉傳曰。炕火曰炙。正義云。炕、舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。按炕者俗字。古當作抗。手部曰抗扞也、方言曰抗縣也是也。瓠葉言炮、言燔、言炙。傳云。毛曰炮。加火曰燔。抗火曰炙。燔炙不必毛也。抗火不同加火之逼近也。此毛意也。箋云。凡治兔之首宜。鮮者毛炮之。柔者炙之。乾者燔之。此申毛意也。然則鳧鷖、楚茨、行葦燔炙並言。皆必異義。生民傳曰。傅火曰燔。貫之加於火曰烈。貫之加於火、卽抗火也。生民之烈、卽炙也。禮運注曰。炮、裹燒之也。燔、加於火上也。炙、貫之火上也。三者正與瓠葉傳相合。然則炙與炮之別異又可知矣。許宗毛義。故炙下云炙肉也。用楚茨傳爲文。卽瓠葉傳之抗火曰炙也。不用瓠葉而用楚茨者、其字从肉。故取炙肉之文也。火部曰熹炙也、炮毛炙肉也、裘炮炙也、？置魚筒中炙也皆是。其引申之義爲逼近熏炙。如桑柔傳曰赫、炙也是。从肉在火上。有丳貫之加火上也。此可以得抗火之意。之石切。古音在五部。○炙讀去聲則之夜切。一義一字耳。或乃別其義併異其形。長孫訥言曰。差之一畫。詎惟千里。見炙从肉。莫問厥由。輒意形聲。固當从夕。及其晤矣。彼乃乖斯。若靡馮焉。他皆倣此。據此知小徐本火部有炙字。云炙也。从火、夕聲。葢唐以前或用羼入許書。凡炙之屬皆从炙。 《说文解字注》 在古籍中的用法
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