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类别 汉语字词典
释义

炖 dùn ①动 烹调方法,把食物(多指肉类)用小火煮得烂熟。把肉炖一下 | 炖排骨 | 清炖 ②动 把盛在容器里的东西连容器一起放在热水里,使变热。炖酒 | 炖药
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更新时间:2025/12/7 8:00:41